Details
Dinzler Espresso Napoli 250 g
Café espresso, grano entero
Proporción de mezcla: 100% Robusta
El Napoli Espresso de Dinzler es una mezcla extremadamente fuerte con una maravillosa nota de chocolate. Con este espresso, tostado al estilo clásico del sur de Italia, obtienes todo el poder de Robusta. El pequeño paquete de prueba es ideal para tener una idea de lo bien que está el tostador de café Dinzler con los cafés 100% Robusta. Los granos crudos de este rico café provienen de las mejores zonas productoras de India y México. El tostado particularmente fuerte y el largo tiempo de tostado permiten que casi todos los ácidos desaparezcan y deja una ola de fuertes aromas tostados que se reflejan en la taza en forma de chocolate negro. Los conocedores del espresso más exigentes aprecian mucho las propiedades especiales.
La mejor manera de mezclar Dinzler Napoli con espuma de leche caliente es hacer un delicioso capuchino. Pero también es un gran placer puro para los amantes de los espressos muy fuertes.
Lo que lo distingue, como todos los demás cafés de la tostadora de café Dinzler, es el empaque sin aluminio. Debido al revestimiento múltiple inexistente, las bolsas se pueden reciclar al 100%.
Los mejores resultados se obtienen cuando se procesa en el portafiltro, molido grueso en la olla moka o en una máquina de café completamente automática.
perfil de espresso: crema muy rica, cuerpo rico, baja acidez, notas de chocolate negro
Preparación: máquina de café espresso colador de 7 g, 92 °-94 °, molido en una olla de moka o máquina totalmente automática