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Elbgold

Nuestros Cafés Elbgold - El Oro del Elba

Elbgold-Logo

La tostadora está situada en pleno centro de Hamburgo. En el Schanzenviertel se refinan anualmente unas 110 toneladas de café verde en una tostadora Probat G45. Todos los cafés se comercializan directamente, lo que significa que el tostador está en estrecho contacto con los caficultores y los visita regularmente. Elbgold ha crecido de forma constante a lo largo de los años y actualmente gestiona seis cafés en Hamburgo.

Para obtener más información sobre este tostador, haga clic aquí: Elbgold.

Elbgold
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Elbgold Espresso 1000g Bohne
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Elbgold Café Espresso Neunbar
1kg | Granos enteros | 03.2025
34,85 €
(34,85 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 10135

Grado de Tueste: Claro Intensidad: Suave
Aroma: Floral, Afrutado
N.º Artículo: 10135
Elbgold Espresso Classico
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Elbgold Espresso Classico
1kg | Granos enteros | 03.2025
38,96 €
(38,96 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 10137

Grado de Tueste: Claro Intensidad: Suave
Aroma: Floral, Afrutado
N.º Artículo: 10137
Elbgold Nobile Espresso | 1000g ganze Bohne
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Elbgold Nobile en Grano
1kg | Granos enteros | 12.2024
43,07 €
(43,07 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 10155

Grado de Tueste: Claro Intensidad: Suave
Aroma: Floral, Afrutado
N.º Artículo: 10155
Elbgold Nobile 250g Espresso | Bohne
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Elbgold Café Espresso Nobile
250g | Granos enteros | 11.2024
11,82 €
(47,28 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 10156

Grado de Tueste: Claro Intensidad: Suave
Aroma: Floral, Afrutado
N.º Artículo: 10156
Elbgold Espresso Neunbar 250g ganze Bohne
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Elbgold Café Espresso Neunbar
250g | Granos enteros | 01.2025
9,77 €
(39,08 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 10136

Grado de Tueste: Claro Intensidad: Suave
Aroma: Floral, Afrutado
N.º Artículo: 10136
Elbgold Café Espresso Classico en Grano
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Elbgold Café Espresso Classico en Grano
250g | Granos enteros | 06.2024
10,59 €
(42,36 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 10138

Grado de Tueste: Claro Intensidad: Suave
Aroma: Floral, Afrutado
N.º Artículo: 10138
Mischgold Filterkaffee 250g | Elbgold
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Elbgold Café de Filtro Mischgold (Oro Mixto)
250g | Granos enteros | 12.2024
8,74 €
(34,96 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 10140

Grado de Tueste: Claro Intensidad: Suave
Aroma: Floral, Afrutado
N.º Artículo: 10140

Información Sobre el Fabricante Elbgold Café Espresso

El tostador de café Elbgold fue fundado en 2004 y es uno de los más jóvenes en la industria. En el Schanzenviertel de Hamburgo, los cafés espressos especiales seleccionados de Etiopía, Guatemala y Co. tradicionalmente se tuestan a mano. Las más conocidas son las dos variedades Neunbar (9bar) y Classico.

Cada año, la pequeña planta de tostado tuesta alrededor de 110 toneladas en un tostador de tambor G45 de Probat. Para cada proceso de tostado, el tostador de tambor se llena con solo 35 kg de café crudo para garantizar un tostado consistente y de alta calidad.

Cada café Elbgold se comercializa directamente, los agricultores son visitados a intervalos regulares y las variedades individuales son degustadas en el país de origen. La empresa de tostado otorga particular importancia a los métodos de cultivo del agricultor en términos de protección ambiental y sostenibilidad social.

El pago justo por los cafés es particularmente importante, por lo que la tostadora de café no depende de los precios de las bolsas internacionales de café sino de su calidad. La mayoría de los agricultores han estado trabajando con Elbgold durante más de una década.

Después del refinamiento, los cafés se prueban de la mano con el barista de la casa. Se está trabajando constantemente en la receta perfecta para el filtro de mano japonés V60, el Aeropress o la máquina clásica de portafiltros.

Tostadora de Café / Fabricante: Elbgold Kaffeerösterei GmbH, Lagerstraße 34C, 20357 Hamburg - Deutschland