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Elbgold

Cafè Elbgold

Cafè Elbgold

Nuestros Cafés de elbgold

El tostador de café se encuentra justo en el corazón de Hamburgo. En el “Schanzenviertel” (un barrio en Hamburgo) se procesan cada año alrededor de 110 toneladas de café verde en una tostadora Probat G45 de café. Todos los cafés se intercambian directamente, lo que hace que la tostadora de café tenga un contacto cercano con los agricultores de café y los visite regularmente. A través del comercio directo, los agricultores de café en Honduras, India etc. son recompensados por su trabajo. Elbgold ha crecido de manera constante a lo largo de los años y actualmente opera seis cafés en Hamburgo. Hoy en día la marca es muy popular y querida en la ciudad de Hamburgo. Lea más acerca de la tostadora de café elbgold»

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7 Item(s)

  1. Elbgold Nobile en Grano 1000 g

    Granos de café espresso en bolsa de 1000 g
    Notas de almendra, mora y caramelo.
    Mezcla: Etiopía / Nicaragua
    Productor: Oromia Union / Finca Mierisch
    Región: Yirgacheffe / Matagalpa
    Variedad: Heirloom / Bourbon
    Procesamiento: Natural
    Número de artículo: 10155
    Fecha de caducidad: 08/2020

    Disponibilidad: En stock

    Tiempo de entrega: 2-5 días

    29,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 29,90 € / 1kg)
  2. Elbgold Café Espresso Neunbar

    1000g de Granos enteros de café espresso
    Fuerte, intenso aroma, exuberante crema. Comercio directo -
    Número de artículo: 10135
    Fecha de caducidad: 09/2020

    Disponibilidad: En stock

    Tiempo de entrega: 2-5 días

    28,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 28,90 € / 1kg)
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  3. Elbgold Espresso Classico

    1000g de Granos enteros de café espresso
    Notas de turrón, miel y albaricoque. Comercio directo -
    Número de artículo: 10137
    Fecha de caducidad: 06/2020

    Disponibilidad: En stock

    Tiempo de entrega: 2-5 días

    28,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 28,90 € / 1kg)
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  4. Elbgold Café Espresso Nobile

    250g de café espresso en grano entero
    100% Arábica
    Una mezcla que no olvidara. Elbgold Nobile utiliza una selección de los mejores granos de arábica de Etiopía y Nicaragua. Usted puede esperar un sabor redondo y favorecedor en el paladar.
    Número de artículo: 10156

    Disponibilidad: En stock

    Tiempo de entrega: 2-5 días

    8,20 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 32,80 € / 1kg)
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  5. Elbgold Café Espresso Neunbar

    250g de Granos enteros de café espresso
    Aroma fuerte, intenso, excelente crema. Comercio directo -
    Número de artículo: 10136
    Fecha de caducidad: 08/2020

    Disponibilidad: En stock

    Tiempo de entrega: 2-5 días

    7,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 31,60 € / 1kg)
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  6. Elbgold Café Espresso Classico en Grano

    250g de Granos enteros de café espresso
    El Café espresso casero" de Elbgold con un aroma ligeramente dulce pero intenso y potente."
    Número de artículo: 10138
    Fecha de caducidad: 08/2020

    Disponibilidad: En stock

    Tiempo de entrega: 2-5 días

    7,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 31,60 € / 1kg)
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  7. Elbgold Café de Filtro Mischgold (Oro Mixto)

    250g de granos enteros de café de filtro en bolsa
    ¡El café Elbgold más popular y no sin una buena razón!
    Según Elbgold, el Mischgold (oro mixto) es su café más popular".
    Adecuado para: Filtro, cafetera automática y prensa francesa.
    Sabor: Cuerpo fuerte, achocolatado, aromas a melocotón y nuez."
    Número de artículo: 10140
    Fecha de caducidad: 08/2020

    Disponibilidad: En stock

    Tiempo de entrega: 2-5 días

    6,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 27,60 € / 1kg)
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Información Sobre el Fabricante Elbgold Café Espresso

El tostador de café Elbgold fue fundado en 2004 y es uno de los más jóvenes en la industria. En el Schanzenviertel de Hamburgo, los cafés espressos especiales seleccionados de Etiopía, Guatemala y Co. tradicionalmente se tuestan a mano. Las más conocidas son las dos variedades Neunbar (9bar) y Classico.

Cada año, la pequeña planta de tostado tuesta alrededor de 110 toneladas en un tostador de tambor G45 de Probat. Para cada proceso de tostado, el tostador de tambor se llena con solo 35 kg de café crudo para garantizar un tostado consistente y de alta calidad.

Cada café Elbgold se comercializa directamente, los agricultores son visitados a intervalos regulares y las variedades individuales son degustadas en el país de origen. La empresa de tostado otorga particular importancia a los métodos de cultivo del agricultor en términos de protección ambiental y sostenibilidad social.

El pago justo por los cafés es particularmente importante, por lo que la tostadora de café no depende de los precios de las bolsas internacionales de café sino de su calidad. La mayoría de los agricultores han estado trabajando con Elbgold durante más de una década.

Después del refinamiento, los cafés se prueban de la mano con el barista de la casa. Se está trabajando constantemente en la receta perfecta para el filtro de mano japonés V60, el Aeropress o la máquina clásica de portafiltros.

Tostadora de Café / Fabricante: Elbgold Kaffeerösterei GmbH, Lagerstraße 34C, 20357 Hamburg - Deutschland

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