Caffè Borbone - 100% Arabica
100 % Arabica – ausgewogen, cremig und angenehm aromatisch. Ein italienischer Espresso mit weichem Charakter und hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Der 100 % Arabica von Caffè Borbone zeigt, dass ein aromatischer Arabica-Espresso nicht zwangsläufig im oberen Preissegment angesiedelt sein muss. Die Mischung verbindet einen angenehm weichen Charakter mit einer überraschend kräftigen Präsenz in der Tasse und ist damit eine interessante Wahl für den täglichen Espressogenuss.
Haselnuss, dunkle Schokolade und feine Süße
Die mittel-dunkle Röstung bringt klassische italienische Röstaromen hervor. Geschmacklich zeigen sich Noten von Haselnuss und Zartbitterschokolade, begleitet von einer angenehmen, an Rohrzucker erinnernden Süße.
Im Abgang kommen die für Arabica typischen fruchtigeren Nuancen zum Vorschein. Je nach Zubereitung lassen sich Anklänge von Papaya, Heidelbeere und Traube entdecken. Insgesamt bleibt der Espresso weich, rund und angenehm lang am Gaumen.
100 % Arabica mit schöner Crema
Trotz des vollständigen Verzichts auf Robusta entwickelt der Kaffee eine schöne, dunkelbraune und beständige Crema. Gleichzeitig fällt sein Charakter weniger wuchtig aus als bei den kräftigen, robustalastigen Mischungen von Caffè Borbone.
Der natürliche Koffeingehalt von Arabica ist zudem geringer als der von Robusta. Damit eignet sich diese Mischung besonders für alle, die einen aromatischen italienischen Espresso mit 100 % Arabica suchen, ohne den sehr kräftigen Charakter einer klassischen Robusta-Mischung zu bevorzugen.
100 % Arabica zum attraktiven Preis
Eine besondere Stärke dieser Mischung ist ihr sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Kaffee ist bewusst als preiswerter italienischer Alltagsespresso positioniert und nicht mit einem hochpreisigen Specialty Coffee oder einer handwerklichen Kleinröstung gleichzusetzen.
Wer einen unkomplizierten 100-%-Arabica-Espresso zum attraktiven Preis sucht und dabei Wert auf eine ausgewogene Röstung, wenig Bitterkeit und ein weicheres Geschmacksprofil legt, findet hier eine interessante Alternative zu den kräftigeren Borbone-Mischungen.
Geschmack: vollmundig, weich und leicht süßlich
Aromen: Haselnuss, Zartbitterschokolade und Rohrzucker
Fruchtnoten: Papaya, Heidelbeere und Traube
Röstung: mittel-dunkel und ausgewogen
Crema: dicht, dunkelbraun und beständig
Koffein: vergleichsweise geringer als bei robustahaltigen Mischungen