Espresso Probierset Denso
Das Espresso Probierset Denso vereint zwei kräftige Blends mit einer gemeinsamen Stärke: einer dichten, haselnussbraunen Crema und einem intensiven Aromaprofil, das in der Tasse sofort Eindruck hinterlässt.
Passaparola Espresso Bastone
Mischungsverhältnis: 100% Robusta
Der Passaparola Espresso Bastone ist ein Espresso, der etwas zu sagen hat. Vollmundig, dicht, mit einer Wucht, die sofort spürbar ist. Der erste Schluck bringt intensive Noten von dunkler Schokolade, tief und ausdrucksstark. Darauf folgen warme Anklänge von süßem Tabak, eine trockene, würzige Struktur durch Zedernholz und zuletzt eine kraftvolle, klassische Tiefe, die an gereiftes Leder erinnert. Der Nachgeschmack sitzt lang und klar.
Die sorgfältige Auswahl hochwertiger Robustabohnen sorgt für eine dichte, haselnussbraune Crema, die das intensive Aromaprofil trägt und das Geschmackserlebnis rund abschließt. Die dunkle Röstung macht diesen Blend außergewöhnlich säurearm. Kraft, Tiefe und Struktur stehen im Vordergrund.
Mokaflor Dolce Forte
Mischungsverhältnis: 100% Robusta
Dolce Forte kommt aus der Traditionsrösterei Mokaflor in Florenz und ist eine der interessantesten reinen Robusta-Mischungen im Sortiment. Was auf den ersten Blick schlicht klingt, ist in der Tasse erstaunlich vielschichtig.
Die Basis bilden schokoladige Robustabohnen aus Zaire, ergänzt durch kräftige, würzige Bohnen aus Kamerun. Den Charakter harmonisieren Parchment-Bohnen aus Indien, die dem Blend trotz seiner Intensität eine runde, elegante Note geben. Das Ergebnis ist ein Espresso, der Kraft und Balance zusammenbringt, und mittlerweile unser meistverkaufter 100%-Robusta-Blend.
