Café Barbera Classica

CLASSICA Barbera Caffè

Lata de 250 g de granos

La mezcla Classica se compone de 5 exquisitas variedades de café procedentes de Brasil, América Central e Indonesia. En Barbera, cada variedad se procesa por separado, según su propio perfil de tueste, y sólo después se mezcla.

Así es como se crean las mágicas mezclas del «mago» del café. Classica es la gama Barbera Caffè más extendida en Italia.

Especialmente indicado para espresso y cappuccino.

Sabor:
Sabor equilibrado y agradablemente dulce.

Tueste :
Barbera tuesta todas las variedades de granos de la mezcla por separado, suave y lentamente para preservar sus características individuales. A continuación, los granos de café se enfrían rápidamente con aire frío, en lugar del agua habitual. Este método de enfriamiento por aire permite que los granos conserven su aroma.