Caffè Trucillo

¡Nuestros Cafés Trucillo Espresso - Línea Profesional Exclusivamente con Nosotros!

Desde hace más de 70 años, la familia Trucillo tuesta con pasión cafés espresso de alta calidad. Con el paso de los años, y respetando siempre la tradición familiar, Trucillo Caffe se ha convertido en una importante empresa de tostado. Estamos orgullosos de ser el único distribuidor que lleva la mejor línea en nuestro surtido. Está reservado exclusivamente para la gastronomía de alto nivel. Caffè Trucillo hace una excepción para nuestros clientes más exigentes. ¡Cafés para enamorarse!

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Caffè Trucillo - Desde 1950 in Salerno

Entonces como ahora, la misión era sin duda producir café de alta calidad, pero sobre todo difundir la cultura del café espresso italiano de alta calidad.

El fundador de Trucillo

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La historia de Trucillo Caffè comenzó hace más de 70 años, cuando el fundador Cesare Trucillo descubrió su pasión por tostar café. En 1950, Cesare empezó a tostar café verde en su casa, cerca de la costa de Amalfi. Luego lo envasaba en bolsas de papel y lo repartía a bares vecinos y amigos. El café se hizo rápidamente muy popular y, al cabo de unos años, nació Caffè Moka Salerno.

Matteo Trucillo, hijo de Cesare, también se unió a la empresa algún tiempo después y mostró un gran empeño en seguir los pasos de su padre. En 1988, Matteo cambió el nombre de Caffè Moka Salerno a Cesare Trucillo Spa para que la empresa se asociara también con el apellido familiar y sus valores.

Trucillo busca siempre la mejor calidad posible de sus productos y crea mezclas que se adaptan a las expectativas y necesidades más diversas de los consumidores. Un estado que sólo puede alcanzarse si cada miembro del equipo contribuye a la producción con ambición y pasión. Cada paso, desde la obtención del café verde hasta el envasado de los granos tostados, se lleva a cabo con la máxima minuciosidad

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Trucillo obtiene los granos Arábica y Robusta de alta calidad para sus mezclas únicas de países productores de tres continentes. América Central y del Sur, África y Asia. Allí se seleccionan los granos más perfectos y se preparan para su transporte a Italia.

Los frecuentes controles de calidad del café verde y del producto acabado garantizan la alta calidad constante de los cafés Trucillo.

De este modo, Trucillo Caffè, con sus principios de tradición, innovación, experiencia y pasión por la calidad, se ha ganado ya un lugar seguro en el mercado de más de 30 países de todo el mundo.

La cuidadosa selección de granos de hasta siete variedades en una mezcla, junto con el suave proceso de tostado, produce un resultado caracterizado por un cuerpo aterciopelado, sabores entre florales y achocolatados y una crema duradera.