Cartucho Filtrante BWT Bestmax Premium XL

Best Water Technology - Cartucho de Filtro Premium XL

BWT es conocida en todo el mundo como EL fabricante de tecnología del agua de alta calidad. Los baristas profesionales de todo el mundo llevan años apostando por la máxima calidad de los sistemas de filtrado. Uno de los más vendidos son los cartuchos filtrantes Bestmax Premium. Con una capacidad de filtrado de aproximadamente 4300L, el cartucho filtrante XL es el segundo más grande de la casa BWT. Refina el agua cruda hasta convertirla en agua gourmet. Es un requisito básico para los conocedores de la preparación de bebidas calientes.

El cartucho filtrante BWT Bestmax Premium se utiliza para la descarbonización y el tratamiento profesional del agua fría. Mediante su sofisticado sistema de filtrado, reduce eficazmente el contenido de cal y la dureza total del agua del grifo. La filtración del agua del grifo es esencial para proteger los aparatos conectados, como las cafeteras express, las máquinas de café, los hervidores de vapor o las máquinas de cubitos de hielo, de los dañinos depósitos de cal. Además, la filtración garantiza una mejora significativa del sabor y el aroma del agua. Esto se debe a que, además de la cal, también se eliminan las partículas y los olores y sabores negativos, como el cloro. Las comidas preparadas con él consiguen así una alta calidad sensorial.

La diferencia con el cartucho de filtro BWT normal es que el agua se enriquece adicionalmente con el valioso magnesio. Esto mejora significativamente el equilibrio mineral de su agua y neutraliza el valor del pH. Los baristas y restauradores de todo el mundo trabajan exclusivamente con cartuchos filtrantes BWT. Según su propia información, sólo consiguen un resultado perfecto con el agua que ha sido mejorada mediante este proceso de filtrado.

El agua pasa por un total de cinco procesos de filtrado en el cartucho. Con ello se pretende garantizar una calidad óptima del agua. En el primer paso, el agua bruta fluye a través de la entrada hacia la parte inferior del cartucho filtrante. Allí, las partículas de suciedad más pequeñas se eliminan mediante un prefiltro. Al mismo tiempo, los oxidantes son eliminados por un filtro de carbón activado con plata. También sirve para proteger el intercambiador de iones que sigue en el siguiente paso. En la sección central del cartucho, el agua se descarboniza mediante un intercambiador de iones. Aquí también se añade magnesio a cambio de calcio. Ahora, el agua casi terminada es tratada de nuevo por un vellón de carbón activado, eliminando las sustancias perturbadoras del olor y el sabor, como el cloro. Por último, el agua pasa por un último filtro fino de partículas, que se instala en la salida del cartucho.

La capacidad de filtrado de un cartucho filtrante es de unos 4300 litros con una dureza de carbonatos de 10°. Sin embargo, la capacidad máxima del filtro depende de la dureza del agua. Puede determinarlo con nuestro kit de prueba. Debe cambiar el cartucho en cuanto se alcance el volumen máximo de flujo o se superen los 12 meses.

El cartucho filtrante también es muy fácil de usar. Puede instalarse tanto en horizontal como en vertical. El agua se detiene automáticamente cuando se sustituye el filtro.