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Golden Brasil Golden Black 1000g

| 1kg | Granos enteros
Achocolatado, Afrutado & Fuerte

1000g de granos de espresso enteros
Medallas de oro del Institute of Coffee Tasting

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09.2024 09.2026

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GOLDEN BLACK Golden Brasil Bolsa de 1000g de granos Golden Black es una mezcla única de...más

GOLDEN BLACK Golden Brasil

Bolsa de 1000g de granos

Golden Black es una mezcla única de cafés verdes procedentes de las regiones de cultivo más renombradas. Las plantaciones familiares de Brasil y América Central proporcionan granos Arábica naturales y de gran calidad. Los granos Robusta proceden de la India y Uganda.

Los maestros tostadores de Golden Brasil querían crear un auténtico espresso italiano que no sólo fuera intenso, sino también innegablemente corpulento, con un amplio espectro de aromas y sabores. Tras muchas pruebas y errores, lo consiguieron.

Países de origen de las variedades: Brasil Santos, Costa Rica, India Cherry, India Parchem, Colombia, Congo, Panamá, Perú, Togo, Uganda.

¿Qué hace que este café sea tan especial?

Además de su típico sabor fuerte, esta mezcla se caracteriza por su amplia gama de sabores. Golden Black resulta especialmente atractivo gracias a sus 4 sabores distintos. Destacan claramente las notas afrutadas y florales, así como el chocolate negro y la almendra amarga.

En un solo sorbo, es una auténtica explosión de sabor. Ni que decir tiene que los granos se tuestan siguiendo el método tradicional, por separado para cada variedad y en un tostador de tambor rotativo a un nivel medio. El contenido de cafeína es inferior al de otras mezclas similares. Esto significa que puede disfrutar de Golden Black a cualquier hora del día sin ningún problema.

Para subrayar la excepcional calidad de este café, Golden Black ha ganado dos veces la medalla de oro en el Campeonato Internacional de Cata de Café. En 2017 ganó la edición asiática y en 2020 la italiana.



EAN: 8054633960011
Composición de la mezcla: 80% Arabica / 20% Robusta
Aroma: Achocolatado, Afrutado
Tipo / Característica: Granos enteros
Aparato: Portafiltro, Cafetera Automática
Contenido de Cafeína: Poca Cafeína
Tamaño de envase: 1kg
Región: Centro de Italia
Grado de Tueste: Medio
Bajo Nivel de Acidez: Si
Intensidad: Fuerte
Certificación: Gold Medal
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Fabricante:

Dacatè Srl, Via San Giorgio 1, 00040 Ardea (RM), Italy