LINEA VERDE Maria Sole BIO
Bolsa granulada de 1000 g
No hay nada más tranquilizador que saber que un alimento está libre de sustancias nocivas. Más allá del bienestar físico, todo el mundo debería tener el deber personal y ético de asegurarse de que el producto que consume se ha producido en condiciones que no perjudican al medio ambiente ni a otras personas.
Las etiquetas ecológicas sirven precisamente para eso. Maria Sole ha optado por participar en este proceso de certificación y, por tanto, es un café espresso certificado 100% ecológico, tostado con fuego de leña. El cultivo y la transformación de los granos se someten a repetidos y estrictos controles, lo que permite que este producto excepcional lleve la etiqueta ecológica europea, además de las etiquetas ecológicas nacionales.
Para el tostado a la leña sólo se utiliza madera cortada anualmente, lo que preserva la materia prima natural. La baja temperatura de tostado permite un tiempo de tostado especialmente largo, de hasta unos 30 minutos, lo que hace que el Maria Sole Linea Verde sea suave, delicado y ligero. Con Maria Sole Linea Verde, está eligiendo un café con características especiales.
Sabor: Estructura muy densa, relación acidez-cuerpo extremadamente equilibrada con elementos ligeramente vivos. Final suave con un regusto persistente y muy agradable. Muy tolerable/digestible gracias a su bajo contenido en cafeína, taninos y amargor.
Excelente para espresso y preparaciones a base de leche.
Caractéristiques : Excelente mezcla Arábica-Robusta para espresso. Café suave y fácil de digerir.
