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Mokaflor Espresso

Nuestros Productos del Café Mokaflor

Mokaflor-Logo

Mokaflor es un excelente café espresso de Florencia y familiar desde los años 30. La familia Bernini ha mantenido contactos con los productores de café durante generaciones, asegurando los mejores lotes de café verde. Con la tradición en el futuro es el lema de Mokaflor. El tostador de café Mokaflor es sinónimo de café de calidad. La cultura del café y la comunicación es lo que Mokaflor ha conocido más allá de las fronteras de Italia. Déjese encantar por las creaciones de café espresso de Mokaflor.

→ Mokaflor – Café de calidad - Con tradición en el futuro
→ La flexibilidad es siempre el foco de Mokaflor

Mokaflor
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Mokaflor Jamaica Blue Mountain
espresso-international.es Reviews with ekomi.es
Mokaflor Chiaroscuro 100% Arabica con Jamaica Blue Mountain
1kg | Granos enteros | 06.2026
46,16 €
(46,16 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1242

Grado de Tueste: Medio Bajo Nivel de Acidez: Si Intensidad: Equilibrado
Aroma: Achocolatado, Afrutado
N.º Artículo: 1242
Mokaflor Dolce Forte – 100% Granos de Café Robusta
espresso-international.es Reviews with ekomi.es
Mokaflor Dolce Forte – 100% Granos de Café Robusta
1kg | Granos enteros | 06.2026
23,13 €
(23,13 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1570

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Fuerte
Aroma: Frutos Secos, Malta
N.º Artículo: 1570
4
Mokaflor Oro Café Espresso
espresso-international.es Reviews with ekomi.es
Mokaflor Oro Café Espresso
1kg | Granos enteros | 04.2026
25,60 € 24,57 €
(24,57 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1145

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Equilibrado
Aroma: Achocolatado, Floral
N.º Artículo: 1145
Mokaflor Espresso Bernini 100% Arabica 1000g
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Mokaflor Bernini – Café Espresso 100% Arábica
1kg | Granos enteros | 06.2026
28,68 €
(28,68 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1477

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Suave
Aroma: Achocolatado, Floral
N.º Artículo: 1477
4
Mokaflor Rosso Kaffee 1000g Beutel
espresso-international.es Reviews with ekomi.es
Mokaflor Rosso – Café Espresso
1kg | Granos enteros | 06.2026
24,06 € 23,03 €
(23,03 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1147

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Fuerte
Aroma: Achocolatado, Frutos Secos
N.º Artículo: 1147
13
Mokaflor Blu Espressokaffee
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Mokaflor Blu | Café Espresso
1kg | Granos enteros | 06.2026
23,54 € 20,46 €
(20,46 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1717

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Fuerte
Aroma: Achocolatado, Frutos Secos
N.º Artículo: 1717
Mokaflor Jamaica Blue Mountain 100% Arabica
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Mokaflor Chiaroscuro 100% Arabica con Jamaica Blue Mountain
250g | Granos enteros | 05.2026
12,23 €
(48,92 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1243

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Equilibrado
Aroma: Achocolatado, Afrutado
N.º Artículo: 1243
Mokaflor Dolce Forte – Granos de Café 100% Robusta
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Mokaflor Dolce Forte – Granos de Café 100% Robusta
250g | Granos enteros | 06.2026
6,07 €
(24,28 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1569

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Fuerte
Aroma: Frutos Secos, Malta
N.º Artículo: 1569
Mokaflor Oro Espresso
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Mokaflor Oro Café Espresso
250g | Granos enteros | 05.2026
8,12 €
(32,48 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1146

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Equilibrado
Aroma: Achocolatado, Floral
N.º Artículo: 1146
Mokaflor Espresso Bernini 100% Arabica
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Mokaflor Espresso Bernini – Granos de Café 100% Arábica
250g | Granos enteros | 06.2026
8,43 €
(33,72 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1478

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Suave
Aroma: Achocolatado, Floral
N.º Artículo: 1478
Mokaflor Rosso Espresso
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Mokaflor Rosso – Café Espresso
250g | Granos enteros | 05.2026
7,09 €
(28,36 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1148

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Fuerte
Aroma: Achocolatado, Frutos Secos
N.º Artículo: 1148
10
Mokaflor Blu Espresso
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Mokaflor Blu | Café Espresso
250g | Granos enteros | 06.2026
6,99 € 6,27 €
(25,08 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1718

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Fuerte
Aroma: Achocolatado, Frutos Secos
N.º Artículo: 1718
28
Mokaflor Espresso entkoffeiniert gemahlen 250g
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Mokaflor Espresso Molido Descafeinado
250g | Molido | 05.2026
6,99 € 5,04 €
(20,16 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1720

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Equilibrado
Aroma: Malta, Floral
N.º Artículo: 1720
Mokaflor Nespresso Kapseln Gran Crema
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Mokaflor Gran Crema - cápsulas compatibles con Nespresso® *
10 piezas | Cápsula | 02.2026
3,29 €
(65,80 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 10075

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Fuerte
Aroma: Achocolatado, Frutos Secos
N.º Artículo: 10075
Mokaflor Gran Crema Ese Pad
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Mokaflor Gran Crema - Monodosis para Café Espresso
18 piezas | Monodosis | 04.2026
6,58 €
(52,64 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1231

Grado de Tueste: Oscuro Intensidad: Fuerte
Aroma: Frutos Secos, Malta
N.º Artículo: 1231
Mokaflor 150 Espresso Pads Kaffeepads
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Mokaflor – Monodosis ESE para Café Espresso
150 piezas | Monodosis | 06.2026
38,96 €
(37,10 € / 1 kg)

4-6 días N.º Artículo: 1387

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Fuerte
Aroma: Achocolatado
N.º Artículo: 1387
Mokaflor | Café Espresso Descafeinado
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Mokaflor | Café Espresso Descafeinado
250g | Granos enteros | 05.2026
6,99 €
(27,96 € / 1 kg)

Agotado N.º Artículo: 1719

Grado de Tueste: Medio Intensidad: Equilibrado
Aroma: Malta, Floral
N.º Artículo: 1719


 

Tostadora de café Mokaflor – Café de calidad- Con tradición en el futuro

Mokaflor-Rösterei-Andrea-und- Eleonora-BerniniSi bien la planta de tostado Mokaflor pertenecía originalmente a un grupo de alimentos activo en los años treinta, desde el final de la guerra se ha gestionado como un negocio familiar.

Mokaflor importa los granos de café verde directamente de los países productores, especialmente de Brasil, Colombia y Guatemala, donde, cada año, celebran nuevos contratos de distribución con los mismos productores, que desde hace mucho tiempo gozan de plena confianza en términos de calidad y continuidad.

El procesamiento se lleva a cabo en las siguientes fases: cada entrega de café verde se controla tostando algunos granos de muestra y probando el café hecho con ellos. El café se tuesta en un denominado "proceso de separación", en el que se quema cada tipo de grano, teniendo en cuenta su punto de tostado ideal. Para este propósito, Mokaflor utiliza una máquina tostadora con un tambor rotativo en el cual el café se calienta lenta y gradualmente. Gracias a este tratamiento cuidadoso, despliega sus mejores ingredientes y poco a poco va adquiriendo su color marrón.

En el siguiente paso, el café se clasifica y se mezcla con la ayuda de máquinas apropiadas, de modo que se garantiza la pureza absoluta y la igualdad de los diferentes granos, a partir de los cuales se juntan las mezclas. Después de la mezcla, el café viene en "silos de desgasificación" especiales donde "descansa" durante unos 10 días, desarrollando su cuerpo y redondeando su sabor. Antes del envasado, las mezclas se prueban con una máquina de café espresso profesional.

 

La flexibilidad es siempre el foco de Mokaflor

El origen de los granos de café, los muchos años de experiencia en su procesamiento, los métodos de trabajo utilizados, la precisión con la que Mokaflor los clasifica y tuesta finalmente se expresan en el sabor redondo, completo, fragante y aterciopelado del espresso.

Gracias a su red de distribución flexible, Mokaflor es capaz de atender a todos los segmentos del mercado y satisfacer individualmente las necesidades y deseos de volumen, embalaje, transporte y entrega de cada cliente. Basado en muchos años de experiencia, el personal conoce y domina todos los secretos técnicos del tostado de café. Para el cliente esto significa calidad y seguridad, que cada problema posible donde quiera que ocurra, puede ser identificado y resuelto.

Déjate hechizar por las creaciones de café espresso de Mokaflor. Bernini, Mokaflor Oro, Rosso o el café Mokaflor Blu.

 

Nuestra visita a Mokaflor

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