Mokaflor Dolce Forte – Granos de Café 100% Robusta

Café espresso Mokaflor Dolce Forte

Granos 100% Robustos

Granos de espresso, bolsa de 250g

Una mezcla nueva y muy interesante de la tradicional tostadora Mokaflor en Florencia . Sólo los mejores granos de robusta encuentran su camino en esta mezcla realmente bien equilibrada. Los granos Robusta de Zaire proporcionan el sabor a chocolate,  mientras que los granos avadas del Camerún son responsables del aroma herbal y picante. Al mismo tiempo, esta variedad es elegante y redonda, porque los granos de pergamino indio armonizan el carácter.

Ahora se sabe comúnmente que una buena crema densa se debe al contenido del grano robusta. Y como esta es una mezcla de granos 100% Robusta, la crema es gruesa y densa. Si el azúcar se añade más tarde, se queda en la parte superior y espera pacientemente a que se mezcle.

Después de la extracción, se despliegan fragancias ahumadas, con toques de whisky y caramelo. Disfruta del Mokaflor Dolce Forte como espresso o en un capuchino.

Es precisamente esta mezcla fuerte la que la leche tolera muy bien. Los conocedores lo prueban puro con azúcar.

Crema del mokaflor Dolce Forte


Calificación: Café espresso fuerte con un alto contenido de cafeína, formación de crema extremadamente agradable, poca acidez y sustancias amargas