Alps Coffee Caffè Espresso Allegria

ALLEGRIA Café de los Alpes

Bolsa de 500 g de granos

Excelente espresso italiano

La empresa tostadora del Tirol del Sur Alps Coffee, que existe desde 1890, nos sorprende en 2021 con esta mezcla muy fresca. Al igual que otras mezclas de Peter Schreyögg, Allegria es ideal para cafeteras automáticas y se elabora con granos aromáticos de Arábica. Los granos proceden de América Central y se caracterizan por notas aterciopeladas de frutos secos tostados con ligeros matices florales. Los granos se tuestan delicadamente en un tostador de tambor de intensidad media, lo que minimiza el amargor y la acidez. Los granos presentan un color marrón claro muy uniforme, sin grietas. Un sabor afrutado sutil, casi picante, cosquillea el paladar y complementa a la perfección el cuerpo de la mezcla Allegria. Una mezcla equilibrada, creada para los amantes de la cultura del tueste del norte de Italia. Perfecto para espresso o como base para creaciones a base de leche como el cappuccino & co.

¿Le gusta también un café largo? Entonces Allegria es justo lo que necesita. Delicado, equilibrado y coronado por una fina crema.

En resumen: café afrutado, aroma delicioso, contenido medio de cafeína, ideal para cafeteras automáticas.