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Antica Torroneria Piemontese

Trufas Variadas con su Atractivo Envoltorio y su Adictivo Sabor

Antica-Torroneria-Logo

Desde 1885, Giuseppe Sebaste crea productos de panadería excepcionales, todos ellos inspirados en la avellana con (IGP) del Piamonte. Su familia, ya en su cuarta generación, sigue contando historias apasionantes: la pasión por un oficio antiguo, el amor por la patria, el aprecio por los frutos de la tierra. Antica es un lugar donde el respeto a la tradición y la búsqueda de la innovación conviven cada día. La gente de Antica Torroneria Piemontese son artesanos que evolucionan constantemente y producen grandes trufas y otros deliciosos pasteles italianos como su extraordinario torrone.
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Antica Torroneria Piemontese
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Antica Tartufini - Schmuckdose 140g
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N.º Artículo: 4433
Antica Torroneria Piemontese Tartufo Caramelo Avellana
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Antica Torroneria Piemontese Tartufo Caramelo Avellana
200g | 12.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4439


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Antica Torroneria Piemontese Tartufo Lampone e Pistacchio
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Antica Torroneria Piemontese Tartufo Lampone e Pistacchio
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4-6 días N.º Artículo: 4494


N.º Artículo: 4494
Antica Torroneria Piemontese Tartufi algi agrumi
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Antica Torroneria Piemontese Tartufo Agrumi
200g | 12.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4489


N.º Artículo: 4489
Antica Torroneria Piemontese allo zenzero e canella
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Trufas de canela y jengibre - Antica Torroneria Piemontese
200g | 09.2025
11,21 €
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4-6 días N.º Artículo: 4487


N.º Artículo: 4487
Antica Torroneria Piemontese Tartufo Cappuccino 200g Tüte
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Antica Torroneria Piemontese Grande Tartufo Cappuccino
200g | 11.2025
11,21 €
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4-6 días N.º Artículo: 4332


N.º Artículo: 4332
Antica Torroneria Piemontese Tartufo Dolce en Bolsa
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Antica Torroneria Piemontese Tartufo Dolce en Bolsa
200g | 11.2025
11,21 €
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4-6 días N.º Artículo: 4423


N.º Artículo: 4423
Antica Torroneria Stracciatella Tarufo | 200g
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Bolsa de Antica Torroneria Piemontese Tartufo Stracciatella
200g | 10.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4429


N.º Artículo: 4429
Antica Torroneria Piemontese Tartufo mit Amaretto 200g
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200g | 12.2025
11,21 €
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4-6 días N.º Artículo: 4330


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Antica Torroneria Piemontese Tartufo Cremino
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Antica Torroneria Piemontese Tartufo Cremino
200g | 10.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4426


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4-6 días N.º Artículo: 4425


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4-6 días N.º Artículo: 4424


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4-6 días N.º Artículo: 4427


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Antica Torroneria Piemontese Perfetto Caramello
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150g | 11.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4490


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4-6 días N.º Artículo: 4486


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4-6 días N.º Artículo: 4307


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125g | 09.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4315


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Antica Torroneria Piemontese - I Baca di Dama - de cacao
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180g | 08.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4471


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4-6 días N.º Artículo: 4470


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Antica Torroneria Piemontese Ellite Torroncini Ricoperti
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160g | 12.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4469


N.º Artículo: 4469
Antica Torroneria Piemontese Ellite Torroncini Ricoperti
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125g | 12.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4468


N.º Artículo: 4468
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4-6 días N.º Artículo: 4450


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200g | 06.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4452


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200g | 12.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4331


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Antica Torroneria Piemontese- N. 3 Torrone Morbido Nocciole e Mandorle
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80g | 11.2025
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4-6 días N.º Artículo: 4467


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Antica Torroneria Piemontese Grande Tartufo Pistacchio
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Antica Torroneria Piemontese Grande Tartufo Pistacchio
200g | 12.2025
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Agotado N.º Artículo: 4329


N.º Artículo: 4329
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Caja de Tartufi (trufas de chocolate) - Antica Torroneria
400g | 12.2025
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Agotado N.º Artículo: 4451


N.º Artículo: 4451
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Antica Torroneria Piemontese Tartufi con Nocciole...
200g | 11.2025
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Agotado N.º Artículo: 4449


N.º Artículo: 4449
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Antica Torroneria Piemontese Trufas Fondenti 70% Cacao
200g | 12.2025
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Agotado N.º Artículo: 4488


N.º Artículo: 4488
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150g | 10.2025
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Agotado N.º Artículo: 4491


N.º Artículo: 4491
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85g | 12.2025
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Agotado N.º Artículo: 4313


N.º Artículo: 4313
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750g | 09.2025
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N.º Artículo: 4472
Antica Torroneria Piemontese Tartufo Pistacchio
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Antica Torroneria Piemontese Tartufo Pistacchio
| 10.2025
1,02 €
(72,86 € / 1 kg)

Agotado N.º Artículo: 4283


N.º Artículo: 4283
Antica Torroneria Piemontese- N. 2 Torrone Morbido Mandorle e Pistacchi
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Antica Torroneria Piemontese- N. 2 Torrone Morbido...
80g | 11.2025
6,68 €
(83,50 € / 1 kg)

Agotado N.º Artículo: 4466


N.º Artículo: 4466

 

 

Antica Torroneria Piemontese

A partir de 1885, Giuseppe Sebaste comenzó a crear dulces de excelencia inspirados en uno de los bienes más preciados de su territorio: la avellana del Piamonte IGP. Su familia, ya en la quinta generación, sigue perpetuando el sueño de Giuseppe: la pasión por un antiguo oficio, el amor por sus orígenes y lugares, y la apreciación de los frutos de la tierra. En esta empresa conviven cada día el respeto por la tradición y la búsqueda de la innovación. En Antica Torroneria Piemontese, todos los artesanos están en constante evolución. Muchos de los miembros del personal de producción cuentan con más de veinte años de experiencia y es de ellos de quienes las nuevas generaciones heredan la experiencia y el orgullo por su trabajo. El ojo experto de los técnicos de laboratorio nunca podrá ser sustituido por una máquina, hasta el punto de que la maquinaria utilizada en la producción está concebida, diseñada, patentada y construida específicamente para concebir el trabajo como en un gran laboratorio de pastelería. Antica Torroneria Piemontese no busca en absoluto la rapidez y el ahorro durante los procesos de producción, sino que persigue continuamente el mejor resultado final, aplicando los tiempos y las temperaturas adecuadas durante la elaboración, para obtener una excelente calidad del producto y la conservación de los aromas y fragancias naturales.

Transformación

En Antica Torroneria Piemontese son los hombres, la maquinaria y los ritmos los que se adaptan a los distintos productos, nunca al revés. Siempre ha sido así: tiempos lentos para una elaboración al más alto nivel. Los tiempos de preparación del turrón cambian según las estaciones y las características de las materias primas. Todo sigue realizándose como antaño, con elaboración manual al baño maría, cocción lenta y paciente espera bajo la atenta mirada de los maestros pasteleros. Incluso para los Tartufi Dolci la preparación de la masa es fundamental. La masa se deja reposar durante toda una noche antes de su elaboración. Los Tartufi Dolci se forman y se cortan uno a uno. Todos los productos son el resultado de la combinación de recetas antiguas y un toque creativo. Cada año se añaden nuevos productos al surtido, cuando la intuición hace realidad sabores especiales.

Materias primas

Gracias a la experiencia transmitida por las cuatro generaciones anteriores, las materias primas se siguen seleccionando con un cuidado sin concesiones. Se trata de ingredientes de calidad, orientados a la utilización de productos naturales, sin artificios. A los turrones y trufas dulces no se les añade ningún conservante. Miel perfumada, azúcar refinado, chocolate puro con al menos un 50% de cacao, realzan el sabor único de las avellanas del Piamonte IGP. Las utilizadas aquí son fruto de una cadena de suministro de 0 km. Se compran con cáscara en el campo a los cultivadores con los que la empresa trata directamente; se descascarillan, se seleccionan y, por último, se tuestan en pequeños lotes mediante el sistema tradicional de aire caliente, sólo en el momento de su utilización en la masa. La autenticidad de las materias primas y la hábil elaboración dan como resultado estos productos de excelencia con un sabor inconfundible.

Certificaciones

BRC (British Retail Consortium): Norma internacional que certifica la plena idoneidad para operar en el sector alimentario, de acuerdo con requisitos de seguridad, legalidad y calidad bien definidos.

IFS (International Food Standard): IFS certifica la seguridad alimentaria a nivel internacional.