Hauck Tamper Barista Line Vega Nylon Black

Tamper (Línea Barista) Nylon Negro - Hauck

Tamper de alta calidad con un diámetro de 58,4 mm

¿Es usted barista por ambición o afición y busca una herramienta a la altura de su compromiso? Con el tamper Hauck, ha encontrado el accesorio que necesita. Los mejores materiales, un aspecto elegante y un manejo/ergonomía perfectos se combinan en este tamper hecho a mano. Hauck Tamper es una empresa familiar con sede en Gampern, Austria. Aquí se fabrican estos accesorios de calidad siguiendo la tradición artesanal desde hace más de 30 años.

¿Qué caracteriza a este tamper?
Hauck divide sus tamper en diferentes categorías. Esta obra maestra pertenece a la línea Barista. Se caracteriza sobre todo por sus materias primas sencillas pero de alta calidad, su acabado impecable y su excelente relación calidad-precio. A la vez simple y complejo, es estéticamente agradable y un verdadero punto de atracción en su cocina. Con Vega Nylon Black, Hauck ha encontrado la combinación de colores perfecta. Un negro discreto que hace que la experiencia de preparar café sea aún más especial.

Materiales y manejo
El mango ligero de este tamper está fabricado en nailon y tiene forma ergonómica. El fondo plano es de acero inoxidable macizo, al igual que los anillos distanciadores, que puede retirar individualmente para configurar la altura del pisón a su gusto. Hauck denomina a este práctico concepto "MyFit Design". La parte superior está recubierta de silicona respetuosa con la piel para un agarre reforzado. El tamper tiene un centro de gravedad bajo y equilibrado, lo que facilita su manejo.

¿Cómo se utiliza correctamente el tamper?
El tamper se utiliza para colocar los posos de café en el recipiente del filtro. El objetivo es que el café quede lo más liso y plano posible. Esto es importante para que el agua caliente encuentre la misma resistencia en cada punto del filtro de infusión. Si los posos de café no están distribuidos uniformemente, el agua buscará el camino de menor resistencia y pasará a través del disco de forma irregular. Esto conduce a un resultado de extracción insuficiente. Es preferible colocar el tamper recto hacia arriba y empujarlo hacia abajo con un ligero movimiento giratorio. El movimiento giratorio al final distribuye la superficie de los granos de café de forma aún más uniforme. También en este caso se aplica el conocido proverbio "la práctica hace al maestro". Pero para aquellos que quieran extraer un espresso absolutamente impecable y perfecto más allá de su propia pericia, la herramienta niveladora de Hauck es lo máximo.

Detalles técnicos:
Altura total: 11cm (altura ajustable)
Anchura del mango: 4,4cm
Diámetro de la base del pisón: 58,4mm
Material del mango: nylon
Material de la base del tamper: acero inoxidable 1.4305
Peso total: 320 gramos
Ideal para : VST, IMS, E&B, Baristapro y tamices de marcas decentes (grupo cervecero E61)

Los tampones están hechos a mano, por lo que cada uno es único. Por lo tanto, puede haber ligeras variaciones en su aspecto. Sin embargo, la alta calidad y el acabado preciso son siempre los mismos.