Café con un perfil de sabor polifacético
Alta calidad y baja acidez
4-6 días N.º Artículo: 11109
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Beneficios
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- Garantía de Frescura
Kenon Caffè Krema Napoli Espresso
Kenon Krema Napoli Espresso es una mezcla de espresso magistralmente compuesta que se caracteriza por una proporción equilibrada de granos de espresso Arábica y Robusta. Esta mezcla especial destaca no sólo por su perfil de sabor polifacético, sino también por su baja acidez, que la hace especial.
El tueste oscuro de los granos de café espresso, que confiere a esta mezcla su característico brillo sedoso, desempeña un papel fundamental en la reducción de la acidez. Durante el proceso de tostado, los compuestos ácidos de los granos se descomponen, lo que da lugar a un sabor más completo y redondo. Esta característica hace que Kenon Krema Napoli Espresso sea ideal para los amantes del espresso sensibles a la acidez o que simplemente prefieren un espresso más suave.
La mayor proporción de granos de espresso Robusta en la mezcla garantiza un cuerpo y una intensidad de sabor pronunciados. Los granos de espresso Robusta son conocidos por su fuerte sabor, a menudo descrito como a nuez o chocolate. También contribuyen a una crema impresionante que enriquece el espresso visualmente y en términos de sabor.
Los granos de café espresso Arábica complementan la mezcla con su sutil complejidad y variedad de sabores, como ligeros matices afrutados o florales. Estos sabores más sutiles equilibran el sabor más fuerte de los granos de espresso Robusta y garantizan una experiencia gustativa armoniosa.
En conjunto, el Kenon Krema Napoli Espresso es un excelente ejemplo del arte de la mezcla y el tueste del espresso. Ofrece una experiencia de espresso rica, intensa pero equilibrada, acentuada por el aspecto brillante de los granos y su baja acidez. Este espresso es ideal para quienes aprecian la profundidad y el cuerpo de un espresso italiano tradicional, pero no quieren renunciar a un sabor más suave y poco ácido.
Composición de la mezcla: | 30% Arabica / 70% Robusta |
Tipo / Característica: | Granos enteros |
Contenido de Cafeína: | Alto Contenido de Cafeína |
Tamaño de envase: | 1kg |
Región: | Sur de Italia |
Grado de Tueste: | Oscuro |
Bajo Nivel de Acidez: | Si |
Kenon S.p.A. - Caffe Centro Brasil s.a.s., Via Ferdinando Graziano, 16, 80022 Arzano (NA)