Marziali Caffè Orobar Espresso

OROBAR Marziali Caffè

Bolsa de 1000g de granos

Este café se tuesta en el corazón de Roma desde 1922. Más de 100 años de experiencia en el arte del tueste garantizan un placer cafetero único.

Orobar de Marziali es una mezcla de 12 variedades exclusivas: Brasil Santos Cerrado Dulce (Natural), Guatemala Maragogype (Lavado), India Plantationa (Lavado), India Cherry (Natural), Etiopía Djimmah Jasmine (Natural), Perú Tres Mosqueteros (Lavado), Nicaragua Cavallino (Lavado) - Arábica en grano.

India Monsooned (Natural), India AAA (Natural), Camerún Selected (Lavado), Congo HTM (Natural) - granos Robusta.

Naturalmente, cada variedad se tuesta individualmente y luego se enfría suavemente con aire antes de mezclarse.

La selección de granos verdes garantiza una experiencia de sabor única, con notas intensas y complejas y mucho cuerpo. Orobar tiene un aroma de chocolate negro y una sensación en boca de frutos secos, pan tostado y una fuerte nota de nuez.

Leone Marziali, fundador de Marziali Caffè, lleva sirviendo este maravilloso café desde 1922. En aquella época, el café era todavía un bien escaso, reservado a las clases altas. Pero para entonces, Orobar ya se había hecho un nombre en toda Roma y más allá.

Es un verdadero clásico que, incluso después de tantos años, sigue siendo el café más popular en los cafés de los alrededores de Roma. Recomendamos encarecidamente Orobar, que sabe sencillamente fantástico tanto como espresso como café con leche.

En 2016, Marzilai Espresso Orobar ganó la medalla de oro en el Instituto de cata de café.