Marziali Caffè Espresso Ristobar

Marziali Caffè Ristobar

250 g de granos de café expreso enteros

El Espresso Ristobar de Marziali Caffè fue especialmente desarrollado para bares y restaurantes. Un espresso con carácter que se muestra sencillo en su preparación. Rápidamente se encuentra la configuración adecuada y se recompensa con un espresso tradicional italiano de bar, que gracias a su buena proporción de granos robusta, fluye denso en la taza.

La tostaduría familiar Marziali Caffè de Roma cuenta con más de 100 años de experiencia, y eso se nota en cada sorbo. Los métodos tradicionales se combinan con tecnología moderna. Se presta gran atención a la selección de los cafés verdes escogidos, que hacen que las mezclas Marziali sean tan complejas y aromáticas.

Variedades utilizadas (7):

Arábicas - Brazil Santos Cerrado Dulce (Natural)
Etiopía Djimmah Jasmine (Lavado)
India Plantation (Lavado), India Cherry (Natural)
Robustas - India Moonsooned (Natural)
Camerún (Lavado)
Congo HTM (Lavado)

El Espresso Ristobar es un espresso fuerte, que se tuesta oscuro. Es notable el color muy uniforme de todas las variedades, que por supuesto se tuestan por separado y luego se mezclan. El Ristobar fluye espeso y marrón oscuro en la taza y desarrolla una crema voluminosa con una consistencia duradera. En el paladar, el Ristobar despliega aromas de frutas secas, chocolate negro y matices de especias dulces.

¡Déjese consentir por este espresso gourmet! Ideal para capuchino o latte macchiato. Preparado como espresso, presenta una crema marcada con una estructura hermosa.