Oro Caffè Italian Style
Café espresso, grano entero en bolsa de 1000g
Gracias a su alto contenido de granos Robusta, el Italian Style es una auténtica maravilla de crema. Se presenta denso, de color marrón oscuro y con pequeñas rayas en la textura.
El Italian Style refleja a la perfección la forma italiana de tomar un espresso. Por la mañana, después de comer o para una breve pausa en el café de la esquina.
Con cuerpo, fuerte, pero suave al paladar. El aroma a azúcar moreno y los matices malteados se combinan con el pan tostado y el caramelo.
Todos los granos de la mezcla se tuestan individualmente de forma suave y lenta para desarrollar plenamente sus rasgos característicos. Los granos de café se enfrían rápidamente con aire frío en lugar de agua, como suele ser habitual. El enfriamiento con aire garantiza que los granos conserven todo su aroma y no reabsorban humedad innecesaria.
Café espresso con cuerpo y expresivo, excelente formación de crema, contenido de cafeína ligeramente superior.
Muy bueno como espresso y un acierto como ristretto. La base perfecta para todas las bebidas calientes con leche.
