Passaparola Caffè Messaggio
250 g de café en grano en bolsa
El Passaparola caffè Messaggio —«el mensaje»— encarna la auténtica tradición italiana del espresso. Esta mezcla de café, cuidadosamente elaborada, combina granos seleccionados de diferentes países de origen y ofrece una experiencia de sabor intensa que refleja la pasión de la cultura italiana del café.
Mezcla equilibrada de arábica y robusta
La composición se compone de un 80 % de granos de arábica y un 20 % de robusta, procedentes de zonas de cultivo de Sudamérica, Centroamérica, África, así como de Asia y la India. Gracias a un tueste oscuro al estilo de la tradición del espresso napolitano, el café desarrolla un aroma potente y con cuerpo, de agradable profundidad.
Aroma intenso con delicadas notas de sabor
En el paladar predominan intensas notas de chocolate negro, acompañadas de matices de avellana y un ligero dulzor a toffee. Este perfil aromático equilibrado da como resultado un espresso con mucho carácter y un regusto largo y armonioso.
Textura cremosa y preparación versátil
El porcentaje de Robusta confiere al espresso una crema densa de color avellana. Por ello, el Messaggio es ideal para el espresso clásico, pero también destaca en el cappuccino, el latte macchiato u otras especialidades de café con leche.
Caffè Passaparola es sinónimo de la preservación de la auténtica cultura italiana del café. El nombre «Passaparola» —«boca a boca»— simboliza una calidad de café que uno recomienda con gusto.
