Caffè Pezzullo - Miscela Moka
250 g de café espresso molido para moka
Desde 1947, la tradicional tostaduría Pezzullo tuesta café espresso siguiendo la perfección napolitana. La tostaduría fue fundada por Francesco Pezzullo y actualmente está gestionada por la tercera generación de su familia. Caffè Pezzullo representa las mezclas típicamente napolitanas: tostados oscuros, granos brillantes y un aroma inconfundible e intenso en cada mezcla.
¡Por eso amamos Nápoles! El Espresso Moka de Pezzullo también encarna el arte napolitano del tueste hasta el último sorbo. Es perfecto para la cafetera moka o la prensa francesa, aunque también puede prepararse en máquinas espresso de portafiltro y cafeteras automáticas. Ofrece un aroma intenso con una crema oscura y muy densa sobre la que el azúcar se hunde solo muy lentamente. En el primer sorbo, el Espresso Moka revela una delicada dulzura que posteriormente se ve acompañada por los intensos aromas achocolatados de su alto contenido de Robusta. En conjunto, esta mezcla destaca por la riqueza de su perfil de sabor y proporciona una experiencia equilibrada y redonda, además de ser naturalmente baja en acidez.
