Alps Coffee Crematic
Bolsa de café espresso en Grano de 1000 g
El Crematic es un nuevo producto destacado de Alps Coffee en Tirol del Sur, tostado exclusivamente para su uso en máquinas totalmente automáticas. Alps Coffee tuesta sus mezclas de café de forma muy suave y lenta mediante el método de tambor, de modo que se liberan muchos ácidos y sustancias amargas del grano tostado.
Alps Coffee Crematic, la mezcla de café especial y equilibrada con un tueste medio.
De sabor suave y aromático, pero sobre todo armonioso gracias a su tueste largo, este café es especialmente adecuado para la taza larga. El 70% de granos Arábica de Centroamérica, Sudamérica y África Oriental, así como el 30% de granos Robusta del sur de Asia, impresionan por su suave sabor afrutado y sus notas de pastelería. Esta mezcla resulta especialmente adecuada como Caffe Creme o Schümli.
Valoración: cuerpo medio, café suave, agradable cremosidad, sabor aromático a frutos secos y malta.
