Set de degustación Jamaica Blue Mountain Espresso
3 x 250 g de café en grano
Tres tostados maestros exclusivos para los paladares más exigentes, elaborados con una de las variedades de café más raras y codiciadas del mundo: el auténtico Jamaica Blue Mountain. Este set reúne Andraschko Espresso Jamaica Blue Mountain, Passaparola Leggenda y nuestra mezcla conmemorativa Duemilaquattro, creada especialmente por nosotros. Tres composiciones excepcionales que aportan a la taza elegancia pura, una textura aterciopelada y una profundidad de sabor lujosa. La cuidadosa incorporación de café de las tierras altas del Caribe aporta un dulzor incomparable, una suavidad sedosa y una acidez muy baja. Acompañados de cálidas notas de chocolate con leche de gran calidad y chocolate negro, avellanas tostadas, nougat y delicado caramelo, estos cafés despliegan un complejo abanico aromático con un final distinguido. Ideales para quienes buscan algo verdaderamente especial: perfectos extraídos en una máquina de espresso con portafiltro y deliciosamente aterciopelados en una cafetera superautomática.
Andraschko Buena Vista Primèro
Mezcla: 100 % Arabica
Esta magistral creación del tostador berlinés Andraschko rinde homenaje a la tradición centenaria de los cafés clásicos. Tostada cuidadosamente en un tostador de tambor hasta alcanzar el punto perfecto, esta mezcla destaca por su textura sedosa y cremosa y su excepcional armonía. En el paladar se despliegan delicadas notas de chocolate con nougat, avellanas tostadas y un sutil dulzor de sirope de arce. Extraordinariamente suave, delicada y redonda: una experiencia excepcional tanto como espresso solo como en forma de un aterciopelado Caffè Crema.
Passaparola Leggenda
Mezcla: 100 % Arabica, de la cual un 5 % es Jamaica Blue Mountain
Passaparola Espresso Leggenda —«la leyenda»— representa la refinada cultura italiana del espresso y el arte magistral del tueste. Esta mezcla de 100 % Arabica, enriquecida con un exclusivo 5 % de café Jamaica Blue Mountain, destaca por su elegante perfil aromático y su estructura equilibrada. En la taza, Leggenda presenta una crema fina de color dorado y marrón y una sensación aterciopelada en boca. Su perfil gustativo se caracteriza por delicadas notas de nuez de macadamia, el cálido dulzor de la haba tonka y un toque de miel floral: armonioso, distinguido y agradablemente equilibrado. Gracias a su carácter suave y su acidez delicada, Leggenda es ideal tanto para disfrutar de un espresso solo como para preparar bebidas cremosas con leche, como el cappuccino y el latte macchiato.
Duemilaquattro – Jamaica Blue Mountain
Mezcla: 80 % Arabica | 20 % Robusta (incluido un 5 % de Jamaica Blue Mountain)
Nuestra mezcla conmemorativa exclusiva encarna la esencia del arte italiano del tueste en su máxima expresión, creada magistralmente en estrecha colaboración con La Genovese, en Liguria. Enriquecido con un 5 % de auténtico Jamaica Blue Mountain, Duemilaquattro seduce con notas de chocolate aterciopelado, avellanas tostadas, delicado caramelo y un toque de vainilla bourbon. Con un tueste medio, una acidez muy baja y un equilibrio aterciopelado, ofrece en la taza una crema densa y finamente veteada.
