Set de degustación de café ecológico
3 x 250g + 1 x 500g de café en grano (total: 1,25 kg)
Cuatro excelentes cafés ecológicos para quienes desean combinar el placer de un café sostenible con la auténtica tradición del tueste italiano. Con La Genovese Juta, HARDY Bio Zanzibar, Golden Brasil 1961 Bio y Caffè Trucillo Bio, hemos reunido cuatro extraordinarios blends con certificación ecológica que demuestran la gran diversidad y riqueza aromática que puede ofrecer el café ecológico. Desde la elegancia de Liguria y la sofisticación milanesa hasta la calidad premiada de Roma y la tradición centenaria del tueste de Salerno, en Campania, este set reúne granos cuidadosamente seleccionados que ofrecen cuerpo pleno, una crema aterciopelada y armoniosas notas de chocolate, almendra y frutos secos. Ideal para los amantes del café más exigentes que valoran la sostenibilidad. Perfectamente adecuado tanto para máquinas de café espresso con portafiltro como para cafeteras superautomáticas.
La Genovese Juta
Mezcla: 100% Arabica (Ecológico & Rainforest Alliance) | 250g
Un café excepcional y elegante procedente de la tradicional casa tostadora La Genovese, en Liguria. Esta composición de Arabica puro procede de cultivos ecológicos controlados y de fincas sostenibles certificadas por Rainforest Alliance. El Juta destaca por un perfil maravillosamente equilibrado, con delicadas notas de chocolate con leche, avellana y un sutil dulzor. Su crema aterciopelada y su cuerpo suave y sedoso lo convierten en una auténtica obra maestra, perfecta para disfrutar de un espresso puro o de un refinado Caffè Crema.
HARDY Bio Zanzibar
Mezcla: 70% Arabica | 30% Robusta (certificado ecológico) | 250g
De la reconocida casa tostadora milanesa HARDY procede este espresso ecológico de excepcional composición. Zanzibar combina selectos cafés Arabica de altura con granos de Robusta de marcado carácter para crear una experiencia gustativa cremosa y densa. En boca despliega ricos aromas de chocolate negro y cereales tostados, acompañados de un sutil toque de frescura. Un espresso redondo y elegante, con una crema estable, que también resulta excelente en cappuccino y latte macchiato.
Golden Brasil 1961 Bio
Mezcla 80% Arabica | 20% Robusta (certificado ecológico) | 250g
Con su línea 1961, esta prestigiosa casa tostadora de Roma demuestra que el café ecológico también puede alcanzar el más alto nivel de calidad. Los selectos granos ecológicos procedentes de Centroamérica y Sudamérica, complementados con un toque de Robusta de alta calidad, confieren a este espresso un carácter intenso y de gran cuerpo. En primer plano aparecen aterciopeladas notas de chocolate y almendra, acompañadas de cálidos aromas de tueste. No es casualidad que este armonioso blend haya sido galardonado en varias ocasiones a nivel internacional.
Caffè Trucillo Bio
Mezcla: 80% Arabica | 20% Robusta (certificado ecológico) | 500g
Desde Salerno, en la soleada Campania, la familia Trucillo lleva a la taza toda la pasión del sur de Italia en una versión ecológica. Este blend destaca por su cuerpo intenso y aterciopelado, acompañado de una crema extraordinariamente densa de color avellana. En boca ofrece deliciosas notas de cacao oscuro, frutos secos tostados y delicada repostería, perfectamente equilibradas y sin un amargor desagradable. Un espresso con carácter y muy versátil, delicioso para disfrutar solo y capaz de mantener toda su personalidad en bebidas de café con leche.
