Set de Prueba Espresso MOKA
3x 250g de café molido espresso, ideal para Moka
Este set incluye tres variedades de espresso molido, especialmente indicadas para su preparación en cafetera Moka o prensa francesa. Cada tipo proviene de una tostadora italiana tradicional y ofrece diferentes perfiles de tueste y elaboración, lo que proporciona una visión variada de la cultura clásica del espresso italiano.
La Genovese Tradizione Moka
Mezcla de Arábica y Robusta con granos seleccionados de Brasil, Colombia, Costa Rica, India y Uganda. La Genovese tuesta cada origen por separado y cuidadosamente para preservar el aroma y el sabor completo.
El sabor combina notas frutales del Arábica con la intensidad especiada del Robusta. Al inicio predominan toques florales y dulces, seguidos de intensos aromas a chocolate. El final recuerda a pan tostado y caramelo.
En taza: crema densa y persistente.
Barbera Maghetto Espresso
Molienda apta para cafetera italiana (tipo Bialetti), prensa francesa y percolador.
Barbera tuesta cada tipo de grano por separado, lentamente y con enfriamiento por aire (no por agua), para preservar todos los aromas naturales del café.
Toraldo Gran Reserve
Un espresso premium de granos Arábica seleccionados a mano y tostados al estilo napolitano: oscuro y lento. Resultado: cuerpo completo, crema rica y un final suave y duradero.
Perfecto para moka, cappuccino, espresso o incluso latte macchiato y americano.
