Set de degustación de espresso Jamaica Blue Mountain
3 × 250 g de café en grano
Tres extraordinarios espressos para los amantes del café que buscan algo especial y aprecian la excelencia del arte italiano del tueste. Las tres variedades contienen el célebre café Jamaica Blue Mountain, considerado uno de los cafés más exclusivos del mundo y apreciado por su excepcional equilibrio, su delicado perfil aromático y su suave acidez. Con Passaparola, Caffè New York Extra y nuestra mezcla conmemorativa Duemilaquattro, este set reúne cafés de carácter propio que cautivan por su profundidad aromática, su perfección artesanal y su crema aterciopelada. Desde la elegancia napolitana y la extraordinaria delicadeza de los selectos granos Jamaica Blue Mountain hasta las notas intensas y achocolatadas, este trío ofrece un viaje de descubrimiento gastronómico de primer nivel. Ideal para los amantes del espresso más exigentes, está perfectamente adaptado tanto a la preparación en máquinas de espresso con portafiltro como en cafeteras superautomáticas.
Passaparola Leggenda
Mezcla: 100 % arábica con un 5 % de Jamaica Blue Mountain
El espresso Passaparola Leggenda —«la leyenda»— combina los mejores granos 100 % arábica, entre ellos un 5 % del exclusivo Jamaica Blue Mountain, con la maestría del tueste italiano. Esta mezcla equilibrada destaca por su fina crema de color dorado y avellana y por su textura aterciopelada en boca. Su perfil aromático combina delicadas notas de nuez de macadamia con la cálida dulzura del haba tonka y un sutil toque de miel floral. El resultado es elegante, armonioso y agradablemente suave. Ideal para disfrutar de un espresso solo o para preparar delicadas especialidades con leche, como el cappuccino y el latte macchiato.
Caffè New York Extra
Mezcla: 100 % arábica, incluido un 5 % de Jamaica Blue Mountain
Una auténtica leyenda toscana procedente de Pistoia: Caffè New York Extra figura entre los cafés de tueste más prestigiosos del mundo. Enriquecido con auténticos granos Jamaica Blue Mountain, este espresso destaca por su textura sedosa, sus delicadas notas de chocolate y sus elegantes matices especiados, equilibrados y sin amargor dominante. Una crema densa corona esta elegante obra maestra, que alcanza su máxima expresión cuando se disfruta solo, como espresso.
Duemilaquattro – Jamaica Blue Mountain
Mezcla: 80 % arábica | 20 % robusta, con un 5 % de Jamaica Blue Mountain
Nuestra exclusiva mezcla conmemorativa combina más de 20 años de experiencia con la tradición del tueste del norte de Italia, elaborada en colaboración con La Genovese, en Liguria. Enriquecido con un 5 % del prestigioso Jamaica Blue Mountain, Duemilaquattro seduce con notas de chocolate con leche, avellana, delicado caramelo y un sutil toque de vainilla. Con un tueste de intensidad media, baja acidez y un equilibrio excepcional, desarrolla una crema densa y finamente moteada, tanto en máquinas de espresso con portafiltro como en cafeteras superautomáticas.