Café Barbera Hesperia

HESPERIA Barbera Caffè

Bolsa de 1000 g de granos

Mezcla de 4 variedades de café en grano seleccionadas directamente de Brasil e Indonesia.

Apto para todo tipo de preparación.

Sabor:

Hesperia es una mezcla con un aroma fuerte pero equilibrado y un regusto intenso y aterciopelado. Tiene un contenido de cafeína más elevado que las otras dos gamas de Barbera.

Tueste :

Tostados por separado, lenta y suavemente, los granos de la mezcla se enfrían después rápidamente con aire frío, en lugar de agua como se hace habitualmente. Este método de enfriamiento por aire permite que los granos conserven sus características y aromas típicos.

El nombre del café :

El nombre de esta mezcla tiene varios significados. En la mitología griega, significa «oeste» en referencia a la puesta del sol, «atardecer» (hija del río Cebren). También es el nombre griego de Italia, así como el nombre romano de España y de las partes occidentales de Etiopía. Tomar un café con mucha cafeína por la tarde es una elección subjetiva.