Caffè Borbone

Información Sobre el Fabricante Caffè Borbone

Caffé Borbone - ¿Una tostadora de café como muchas otras?

Si Borbone fuera una empresa como muchas, no habría tenido tanto éxito. No formaría parte de la vida cotidiana de millones de italianos, no se asociaría con los principales eventos nacionales e internacionales y no tendría una nueva planta de tostado que produjera aproximadamente 96 toneladas del mejor café espresso todos los días ... ¡El proveedor líder de la industria del café en el sur de Italia!

No, Caffè Borbone no quiere ser uno de los muchos, sino una fuente continua de innovación e inspiración. Una empresa centrada en las nuevas tecnologías para presentar al mundo el café napolitano único e incomparable.

Sin embargo, para comprender completamente quién es Caffè Borbone, viajaremos en el tiempo y regresaremos a Nápoles en la segunda mitad del siglo XVII. La primera ciudad en Italia en instalar el agua del grifo y aguas residuales en los hogares. Especialmente en esta época histórica, Nápoles ya tenía una cultura cafetera distintiva. Ha sido refinado y mejorado en calidad durante décadas. Hasta el día de hoy, el símbolo de Caffè de la ciudad y el orgullo de los napolitanos.

En poco tiempo, las calles se llenaron de "cafés" que eran verdaderos centros culturales. Durante este período, nació el famoso Caffè Gambrinus, conservando el encanto de Nápoles hasta hoy.

¿Pero qué tiene que ver Caffè Borbone con eso?

Mucho más de lo que pensamos. No es casualidad que la marca Borbone tome el nombre de Nápoles del pasado. Borbone es una de las casas reales más antiguas de Europa. La Casa Borbón (Borbone italiano) es el nombre de una familia noble francesa, los siete reyes franceses y otros monarcas de otros estados europeos. Actualmente, los jefes de estado de España y Luxemburgo están formados por miembros de la familia Borbón.

Real Casa di Borbone delle Due Sicilie - Casa Real de Borbón Dos Sicilias

En 1816, los reinos de Sicilia, que estaban ubicados al otro lado del faro de Messina, se unieron. Esto se refiere a  la isla de Sicilia con la capital Palermo y el sur de Italia con la capital Nápoles. El estado más grande resultante hasta la unión de Italia como la conocemos hoy.

Una muestra de la historia

Disfrutar de una taza de café Bourbon significa formar parte de una forma de vida y pensar en la pausa para el café. Amargo o dulce, estrictamente servido en una taza caliente en el punto justo: aquí es donde el café Borbone libera sus principales cualidades, con una espuma dulce y persistente, un aroma fuerte y afrutado que muestra un toque de acidez muy bajo desde el primer sabor, confirmado por el sabor equilibrado y refinado del café.

En resumen, un excelente café que, aunque no puede presumir de una tradición centenaria, como otras marcas locales, siempre puede mostrar la rapidez con la que se ha establecido en el corazón del público napolitano, uno de los más exigentes y tradicionalistas acerca de la tan querida bebida oscura.

Puede ser el encanto real de la imagen que este café transmite, puede ser las fuertes raíces y el aprecio por la tierra que le dio su origen, pero Borbone hoy en día representa el sur de Italia como pocas otras marcas de café.

Su identidad es un homenaje a la tradición, a la historia y al calor del pueblo napolitano, pero también a la cultura de toda la península: la compañía toma la iniciativa de convertirse en socia de algunas de las instituciones artísticas más importantes y representativas de nuestro país, como el gran "Teatro alla Scala" de Milán, signo del encuentro de dos tradiciones, la del Norte y la del Sur.

Un café moderno y un sabor tradicional

No es casualidad que el café Borbone sea tan apreciado no sólo en Italia, sino también en el extranjero, gracias a la calidad de su producto y a la fuerza de su amplia gama de artículos para elegir, que satisface tanto a los amantes del café tradicional, preparado con moca, como a los que prefieren utilizar monodosis o cápsulas.

Para los amantes del café hecho con un grano "con corona", una de las mezclas más populares de Bourbon es la "mezcla noble". Una delicia obtenida de las culturas Arábica y Robusta especialmente seleccionadas para obtener un sabor y una consistencia muy equilibrados. El resultado es un café versátil, que se adapta a cada momento del día, desde el despertar hasta después de la cena, gracias a sus equilibradas dosis de cafeína, que permiten obtener la cantidad adecuada de energía y nos dan un claro ejemplo del estándar de calidad que podemos esperar de este café.

La mezcla noble, también llamada la mezcla azul, está disponible en granos, en el empaquetado de bar, en monodosis ESE y en cápsulas Nespresso compatibles. De hecho, si queremos descubrir todo el potencial y los matices de sabor de este café, incluso en casa o en la oficina, debemos dirigirnos al mundo del café de una sola porción, el campo en el que Borbone no teme en absoluto a la competencia.

Cialde de Borbone

Borbone ofrece una discreta selección de monodosis de 44 mm, todas compatibles con el sistema ESE, el sistema abierto creado específicamente para lograr la máxima compatibilidad entre la máquina y el café de una sola porción. Las monodosis son también eco-compatibles y compostables, con la excepción del sobre sellado que las contiene, que permite que el microclima interno preserve y mantenga el café fragante como si acabara de ser molido.

Las monodosis están disponibles en diferentes mezclas, como Rojo, Azul (Noble), Negro (Decisa) o Dorado (Suprema). Puede empezar el día con una monodosis de café negro, rico en cafeína y con un sabor fuerte e intenso, perfecto para un despertar energético. La mezcla de 

rojo es perfecta para los paladares que buscan toda la potencia del negro, pero que prefieren un sabor más redondo y equilibrado. El Azul y el Oro son ideales, finalmente, para cerrar una buena comida o tomar un descanso relajante gracias a su sabor y su equilibrado y persistente contenido de cafeína.

En resumen, una elección discreta, que encontramos igual de amplia cuando hablamos de cápsulas, el otro punto fuerte de la gama del Borbone.

Cápsulas de Borbone

Las cápsulas son quizás el producto estrella de esta tostadora napolitana: varias gamas creadas con la intención de extender la compatibilidad a todos los sistemas más famosos y populares, como el sistema "A modo mio" de Lavazza o el sistema "Dolcegusto" de Nescafè, o el más solicitado "Nespresso".

Por esta razón, hay varios formatos de cápsulas de Borbone, pero todos comparten la misma oferta en términos de sabor y calidad. Las cápsulas de bourbon pueden realmente entrar en la casa de todo el mundo gracias a los formatos súper compatibles que les han valido la popularidad de una de las mejores cafeterías caseras.

La elección de los sabores es exactamente la misma que para las vainas: Negro (Decisa), más fuerte e intenso, Rojo para un café amargo pero más equilibrado, Oro (Suprema), para una experiencia relajante y agradable y Azul (Nobile), para un café de sabor y textura redondos.

En definitiva, una oferta que cubre todos los matices de sabor para satisfacer los gustos de todos los amantes del café

En resumen, siempre hay una cápsula adecuada para cada necesidad y para enriquecer cada momento del día.

El futuro de la compañía

Caffè Borbone es una de las empresas de tostado de mayor éxito en Italia y en el extranjero, especialmente, como hemos visto, en el sector del café de una sola porción.

Innovación, coraje, respeto por la calidad de la materia prima y la cadena de suministro, pero también una fuerte identidad que hunde sus raíces en una tradición igualmente fuerte. Son estos factores los que hacen del café Borbone una receta ganadora.

No es una coincidencia que el verdadero café esté subiendo en los rankings hasta la cima de los cafés más apreciados en Italia y en el mundo, aterrizando también en los Estados Unidos para llevar el sabor del verdadero espresso italiano incluso al extranjero.

Una campaña publicitaria bajo la bandera de la originalidad, la cultura y el entretenimiento le gana un lugar interesante en el futuro de la fuerte competencia entre los grandes tostadores de café italianos. Pero la empresa puede fortalecerse con el aprecio de los primeros interesados: los bebedores de café.

Desde hace dos años, Borbone ha ganado el Premio a la Calidad, un reconocimiento otorgado por los mismos bebedores de café frente a una taza de expreso, que han decidido elegir las cápsulas de Borbone y su mezcla Blue como productos de alta calidad.

En resumen, la mayor prueba, la elección del público, ha sido aprobada y así la compañía puede finalmente presumir del reconocimiento de este gran resultado.

En el futuro de Borbone hay crecimiento, mejora, pero también conciencia y eco sostenibilidad, que parte de una cadena solidaria y llega a nuestros hogares y cápsulas de café.

En el futuro, pronto, también podríamos tener cápsulas totalmente compostables con un bajo impacto ecológico. Por ahora, todavía tenemos que confiar en la conciencia de los bebedores de café y en la atención y el cuidado que dan al medio ambiente, pero quién sabe qué otras sorpresas nos esperan en los próximos años de los incansables expertos de Borbone.

Caffè Borbone es ahora el proveedor de los descendientes de esta muy antigua familia noble

Tomar una taza de Caffè Borbone no es solo un momento de descanso, sino también una experiencia sensorial. Un ritual. Nunca dices "no" a un café en Nápoles. La primera ciudad en introducir el llamado "Caffè Sospeso". Nadie, no importa cuán pobre sea, debe renunciar al placer de una pequeña taza de café. Tomar un café en el bar también significa hablar con amigos, ser parte de la sociedad.

Caffè Borbone sigue siendo, a pesar del gran crecimiento, una familia que ha crecido a lo largo de los años con dedicación y pasión por el café. Sin embargo, la preservación de la tradición cafetera del sur de Italia no promete los beneficios de las nuevas tecnologías. Para producir un producto de calidad constante, se debe prestar atención a los últimos desarrollos. Esta es la única manera de satisfacer las demandas actuales de los clientes.

El secreto del éxito del caffè Borbone radica en la cuidadosa selección de cafés crudos y el preciso proceso de tostado. Debe ser monitoreado y controlado las 24 horas del día y la noche, incluido el soporte técnico automático.

¡Pruebe este "café real" y convénzase de su alta calidad a un precio más que razonable!