Nurri Crema d'Arabia Café Espresso

Nurri Caffè Crema d' Arabia Espresso

250g de granos de café

Nurri Caffè es la nueva planta de tostado de café de Antonio Nurri. Antonio es popular en el mundo del café. Especialmente sus utensilios de café gozan de gran popularidad entre todos los baristas. Además de su pasión como tostador de café, Antonio es miembro del jurado de la Asociación de Cafés Especiales (SCA).

Antonio Nurri también aplica todos sus conocimientos al Espresso Crema d'Arabia. Con el Crema d'Arabia Antonio muestra lo versátil que puede ser una mezcla 100% arábica. Mediante el hábil emparejamiento de diferentes variedades de Arábica lavados, el almacenamiento separado y el tiempo y la temperatura de tostado suave, medidos individualmente según la composición del café verde, se crea un perfecto café expreso.

Los granos son tostados a fuerza media y por lo tanto también son adecuados para su uso en máquinas de café totalmente automáticas. Redondo en el paladar con un ingenioso equilibrio de finas notas frutales, agradables matices de chocolate negro y pan horneado.

Evaluación: espresso de fuerza media, afrutado, bien cremoso.