Hauck Tamper Barista Line Rune Wild Olive

Hauck Tamper Línea Barista - Rune Olive

Tamper premium de la línea Barista en tamaño 58,4 mm

Hauck-Tamper es un fabricante familiar de Gampern en Austria. Aquí se fabrican herramientas de primera calidad desde hace más de 30 años siguiendo su tradición artesanal. Utilizando materiales de la más alta calidad y conocimientos técnicos, el equipo que rodea al fundador Otto Hauck crea verdaderas obras maestras.

¿Qué caracteriza a este tamper?
Este tamper pertenece a la línea Barista. Se caracteriza por sus materias primas nobles, su perfecta elaboración y su excelente relación calidad-precio. Una característica especial del tamper de hauck es que casi todos los componentes, incluidos el mango de madera y la base del tamper, proceden de la región. Ambos se fabrican en Alta Austria. Esto habla en favor de la sostenibilidad de la empresa.

Materiales y manejo
El mango ergonómico de este tamper es de madera de olivo pulida y aceitada. La base plana es de acero inoxidable, al igual que los anillos distanciadores, que puede retirar individualmente para configurar la altura del tamper a su gusto. La parte superior está recubierta de silicona respetuosa con la piel para un agarre adicional. Los materiales y su procesamiento específico crean un centro de gravedad equilibrado y bajo que facilita el manejo. El peso total de 320 g hace que el apisonado sea un juego de niños y el café molido parece prensado por sí mismo.

Tan sencillo y tan perfecto, este tamper estéticamente increíble es EL centro de atención de su cocina. Mejora toda la experiencia del café y convierte cada espresso en algo muy especial.

¿Cómo se utiliza correctamente el tamper?
El prensado es el proceso de compactar el café molido en el portafiltro. El objetivo es apisonar un disco de café lo más suave y uniforme posible. Esto es importante para que el agua caliente fluya uniformemente. La mejor manera de hacerlo es colocar el tamper recto desde la parte superior y presionarlo hacia abajo con un ligero movimiento giratorio. El movimiento de torsión al final asegura que la superficie del café molido se distribuya uniformemente. Aquí también se aplica el conocido dicho «la práctica hace al maestro». Sin embargo, cualquiera que desee ir más allá de sus propias habilidades para extraer un espresso absolutamente impecable y perfecto encontrará la felicidad con la herramienta niveladora de Hauck.

Información técnica:
Altura total: 10,5cm (altura ajustable)
Anchura del mango: 4,2cm
Diámetro de la base del pisón: 58,4mm
Material del mango: madera de olivo silvestre
Material de la base del tamper: acero inoxidable 1.4305
Peso total: 320 gramos
Perfectamente adecuado para: Tamices de las marcas VST, IMS, E&B, Baristapro y Decent (grupo de infusión E61)

El tamper se fabrica a mano, lo que hace que cada uno sea único. Esto significa que pueden producirse ligeras variaciones en el aspecto. Sin embargo, la alta calidad y la precisión de la elaboración son siempre las mismas.