Set de Prueba de Café Espresso Iconico

Paquete de degustación Iconico

2 sobres x 1000g de granos

Cafés espresso hay muchos. Pero sólo los mejores son realmente icónicos y se distinguen de todos los demás. Este set de degustación le presenta dos de estos iconos. No sólo han conquistado a los expertos cafeteros, sino que también son nuestra recomendación personal.

CLASE MÁXIMA Caffè Martella

Bolsa de 1000g de granos

¡Qué café tan maravilloso! He aquí un café que ha vencido a 50 competidores.

No tiene amargor, sólo una acidez muy fina y aromas cítricos.

Es un café producido en un pequeño taller de torrefacción familiar cerca de Roma, en la mejor tradición artesanal.

Para su mezcla Maximum Class, Giancarlo Martella utiliza las mejores variedades de Arábica y Robusta. El resultado es un café con cuerpo, increíblemente cremoso, muy armonioso y notablemente intenso.

Valoración: Café intenso, excelente formación de crema, contenido medio de cafeína.

EXCELSO Valentino Caffè

Bolsa de 1000 g de granos

Valentino Caffè se fundó en 1953 en Lecce, Italia. La empresa sigue siendo propiedad de la familia. Hasta el día de hoy, se han mantenido fieles a los principios artesanales del tueste: los granos se tuestan por separado, suave y lentamente en un tambor giratorio, y después se enfrían con aire.

Encontrará este café en muchos pequeños cafés y bares de Apulia, sobre todo en la metrópoli de Lecce.

La mezcla Excelso de Valentino Caffè es potente, con una deliciosa y fina crema marrón desde la taza.

El 90% de granos Arábica de la más alta calidad procedentes de América Central y del Sur, combinado con el 10% de granos Robusta, crean una riqueza y una armonía únicas. Toques florales de jazmín e hibisco se combinan con higos, grosellas y dátiles.

En boca, un irresistible y delicado dulzor se despliega con matices de chocolate negro, miel y cacao. Una sensación suave en la lengua y un regusto persistente completan esta experiencia gustativa.

Desde el primer sorbo, descubra el verdadero placer del café del sur de Italia. La redondez, la intensidad, el delicado dulzor y la acidez apenas perceptible hacen de esta mezcla una auténtica obra maestra. No espere más y pida su ración del mejor arte del tueste italiano.

Este café está especialmente recomendado para máquinas espresso, para el espresso macchiato u otras bebidas a base de leche. Pero Valentino Excelso también funciona muy bien en máquinas automáticas. Los granos tienen un tueste oscuro, pero no aceitoso, por lo que pueden utilizarse en una máquina automática.

Con su sabor excepcional, su calidad superior y su diversidad sin precedentes, Valentino Caffè ha conquistado incluso al Parlamento Europeo de Luxemburgo y es ahora su principal proveedor de café.

Origen del grano crudo :

Colombia
Costa Rica
Haití
Brasil