Set de Prueba JBM Dúo

Set de Prueba JBM Dúo - 2 x 1000g

Passaparola Leggenda 1000g

Proporción de mezcla: 100 % Arábica, incluyendo 5 % Jamaica Blue Mountain

El espresso Passaparola Leggenda – “la leyenda” – representa la cultura cafetera italiana en su máxima expresión. Una mezcla compuesta por un 100 % de los más finos granos de Arábica, incluyendo un 5 % de los codiciados granos Jamaica Blue Mountain. Gracias a un tueste extremadamente suave, esta mezcla desarrolla un perfil aromático inconfundiblemente complejo: suaves notas de macadamia se combinan con la profundidad cálida, dulce y especiada del haba tonka, rematadas por un toque de miel floral que aporta una cierta ligereza al espresso. El resultado es una impresión general elegante y armoniosa, con una textura aterciopelada y una crema persistente de color marrón dorado. Su intensidad equilibrada lo convierte en un placer tanto solo como en bebidas con leche – suave, lleno de matices y sencillamente especial.

Kenon Caramelo 1000g

Proporción de mezcla: 100 % Arábica, incluyendo 5 % Jamaica Blue Mountain

El Caramelo es la mezcla estrella del tostador napolitano Kenon. Una exquisita creación de espresso con un 5 % de Jamaica Blue Mountain, que destaca por su tueste tradicional napolitano: oscuro, con baja acidez y un aroma intenso y único. Cinco variedades de granos de Arábica cuidadosamente seleccionadas se tuestan individualmente y con delicadeza para obtener el mejor perfil de sabor y una profundidad impresionante. La mezcla combina notas de caramelo tostado, delicados matices de chocolate negro y una sutil dulzura afrutada. Su textura aterciopelada y cuerpo completo convierten cada momento en una experiencia. La proporción de JBM perfecciona el equilibrio robusto y armonioso de la mezcla. Ideal para quienes aprecian la riqueza, la elegancia y la artesanía de un espresso verdaderamente especial.