Dinzler Napoli

NAPOLI Dinzler

Bolsa de 1000 g de granos

100% Robusta

El Napoli de Dinzler es una mezcla extremadamente fuerte con un maravilloso toque de chocolate. Tostado a la manera tradicional del sur de Italia, este café le ofrece toda la potencia del Robusta. Los granos crudos de este café de gran cuerpo proceden de las mejores regiones productoras de México y la India, donde pequeños agricultores cultivan cada cafeto con gran amor. El proceso de tueste muy oscuro elimina casi toda la acidez, dejando una oleada de potentes aromas. Incluso los entendidos más exigentes aprecian las propiedades especiales de este café. El final de cada sorbo es elegante. Dinzler Napoli combina perfectamente con espuma de leche caliente para capuchino, pero su pureza es también un placer absoluto para quienes aprecian el café muy fuerte.

Lo que la distingue de todas las demás bolsas de tueste Dinzler es su envase sin aluminio. La ausencia de revestimientos múltiples significa que estas bolsas pueden reciclarse al 100%.

Los mejores resultados con este café se obtienen cuando se prepara con una cafetera espresso, una cafetera automática o, molido grueso, con una cafetera italiana (también conocida como cafetera moka).

Tueste: Fuerte

Perfil de cata: Crema muy rica, cuerpo intenso, baja acidez, notas de chocolate negro.

Preparación: Máquina de café expreso -> portafiltro de 7 g a 92°-94°, Máquina automática, Molido para cafetera moka.