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Mokaflor Dolce Forte – 100% Granos de Café Robusta

| 1kg | Granos enteros
Frutos Secos, Malta & Fuerte

granos de café, bolsa con 1000 g
Nuevo: Dolce Forte – El dulce y fuerte de Mokaflor.

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05.2024 05.2026

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Café espresso Mokaflor Dolce Forte Granos 100% de Robusta Granos de espresso, bolsa...más

Café espresso Mokaflor Dolce Forte

Granos 100% de Robusta

Granos de espresso, bolsa de 1000g

Una mezcla nueva y muy interesante de la tradicional casa tostadora Mokaflor en Florencia. Solo los mejores granos de robusta encuentran su camino en esta mezcla realmente bien equilibrada. Los granos de robusta de Zaire proporcionan el sabor a chocolate, mientras que los granos lavados de Camerún son los responsables del aroma fuerte y ácido. Al mismo tiempo, esta variedad es elegante y redonda, porque los granos del pergamino de la India armonizan el carácter.


Ahora es bien sabido que una crema buena y densa se debe al contenido de granos de robusta. Y debido a que se trata de una  mezcla de granos 100% Robusta, la crema es correspondientemente espesa y tiene una consistencia densa. Si luego espolvorea  el azúcar, se queda en la parte superior y espera pacientemente a ser removido.

Después de la extracción, se despliegan fragancias ahumadas, toques de whisky y caramelo. Disfrute del Mokaflor Dolce Forte en  un capuchino.

Es precisamente esta mezcla fuerte la que la leche tolera muy bien. Los conocedores lo prueban puro con azúcar.

Dolce Forte de Mokaflor en un vaso de espresso  ➔                                                                                    

Calificación: Café espresso fuerte con alto contenido de cafeína, formación de crema extremadamente agradable, poca acidez y  sustancias amargas

 



EAN: 8006987821517
Composición de la mezcla: 100% Robusta
Aroma: Frutos Secos, Malta
Tipo / Característica: Granos enteros
Aparato: Portafiltro, Cafetera Automática
Contenido de Cafeína: Alto Contenido de Cafeína
Tamaño del Paquete: 1kg
Región: Centro de Italia
Grado de Tueste: Medio
Intensidad: Fuerte
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Fabricante:

Torrefazione Mokaflor S.r.l., Via delle Torri 55, 50142 Firenze, Italy