Formas de preparar café en Francia
Aquí encontrará nuestra visión general de las especialidades de café francés. Probablemente conozca el café a la manera francesa: Café au lait, Cafe brulot, Cafe liegios, Cafe nature o Cafe serre. Lea más.
Café au lait
Café francés con leche, en el que predomina la porción de leche.
Café Brûlot
El café se vierte sobre una mezcla de coñac, especias y azúcar y luego se flamea.
Café liegios
Café helado francés con helado de vainilla y crema. “Café nature” Nombre francés para un café negro "normal". “Café serre” un espresso francés preparado con muy poca agua.
Café Nature
Término francés para un café negro "normal".
Café Serre
Un expreso francés preparado con muy poca agua.