Set de prueba espresso - Consejo secreto

Set de prueba espresso - Consejo secreto

4 x 250 g en grano

Cuatro cafés espresso exclusivos en un atractivo set de degustación, ideal para exploradores y sibaritas.
El set, cuidadosamente seleccionado, ofrece una deliciosa introducción a la diversidad de la cultura italiana del espresso. Incluye cuatro cafés de primera calidad: Di Giampaolo Maestrale, Alunni Luigina, La Genovese Oro y Passaparola Messaggio. Cada variedad destaca por su carácter único y su perfil de sabor individual.

Passaparola Espresso Messaggio

El Passaparola Espresso Messaggio («el mensaje») lleva la esencia de la cultura italiana del café a cada taza. Tostado con pasión, esta noble mezcla combina tradición y sabor intenso.

Mezcla armoniosa de Arábica y Robusta
El Messaggio combina un 80 % de granos Arábica y un 20 % de Robusta procedentes de Sudamérica, Centroamérica, África, Asia y la India. Gracias al tueste oscuro al estilo napolitano, desarrolla un aroma con cuerpo, con una agradable plenitud y una ligera frescura.

Intenso, aromático y complejo
Su perfil de sabor está dominado por el chocolate negro, complementado con notas de avellana y un delicado aroma a toffee. Esta combinación proporciona un placer intenso y duradero que deleita a los amantes de los espressos con carácter.

Crema aterciopelada y placer versátil
Gracias a su contenido en Robusta, Messaggio forma una crema densa de color avellana. Su estructura potente lo hace ideal para el espresso puro, pero también despliega todo su potencial en el cappuccino y el latte macchiato.

Caffè Passaparola conserva el arte de la preparación del espresso italiano con el máximo cuidado. El nombre Passaparola, «boca a boca», es sinónimo de calidad que convence y se transmite.

La Genovese Oro

Un café que seduce con su cuerpo pleno y sus aromas seductores a pan tostado, avellana y chocolate. Su crema fina, casi cremosa, hace que este café sea irresistible.

Perfección en cada taza: ya sea con una cafetera de filtro o con una cafetera automática, La Genovese Oro siempre sale perfecto. Con un bajo contenido en cafeína, entre el 1,1 % y el 1,3 %, este café es ideal para cualquier momento del día.

Disfrute sin concesiones: sin sustancias amargas y con un contenido especialmente bajo en ácidos, simplemente para disfrutar.

Calidad certificada: La Genovese Oro ha sido distinguido como auténtico espresso italiano por el prestigioso instituto INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano).

¡Pruebe ahora la mezcla perfecta de 80 % arábica y 20 % robusta en un práctico formato de prueba!

Di Giampaolo Maestrale

El espresso Maestrale recibe su nombre del fuerte viento «Mistral» del valle del Ródano, que deriva de la palabra italiana «maestro». Este café espresso hace honor a su nombre.

Solo los mejores maestros tostadores crean esta mezcla de 80 % de granos arábica y 20 % de granos robusta. El resultado es un espresso de intensidad media con notables aromas a chocolate, refinado con matices cítricos y de turrón.

Los granos Robusta de Uganda proporcionan una crema impresionante, ideal para espresso y capuchino. Por su sabor magistral y su calidad tradicional italiana, Maestrale ha sido certificado como auténtico espresso italiano.

Alunni Caffè Luigina Espresso

Luigina tiene el poder de evocar todo el mundo en una taza. Los países de origen de las ocho variedades seleccionadas de este café son Brasil, Kenia, Nepal, Perú, Puerto Rico y Santo Domingo. Los granos Robusta proceden de la India (India Kaapi Royale) y Cuba. Los aromáticos Kaapi Royale se cultivan en el oeste de la India, en las montañas de Baba Budan. Allí, el suelo rico en nutrientes y la altitud garantizan cafés crudos de primera calidad. En la taza, estos granos se transforman en un espresso muy aromático con una crema espesa de color marrón oscuro.

El Ricetta Luigina es un auténtico espresso italiano de bar. Con él, más de uno descubrirá su nuevo café favorito. 

El Luigina, con su cuerpo intenso, combina a la perfección con la leche. Entonces, acaricia suavemente el paladar, a pesar de su imponente perfil de sabor. El final es indescriptiblemente largo e intenso. Se despliegan aromas de nueces tostadas, panadería y tostadas. A ellos se suman notas frescas y ligeras de frutas de hueso y flores. Esta mezcla de Alunni cautiva con una acidez apenas perceptible, que se ha reducido al mínimo gracias a un tostado suave y prolongado.

El premio al «Best tasting Espresso» en el campeonato internacional de espresso habla por sí solo. Este gran reconocimiento se basa en las evaluaciones olfativas de los jueces del IIAC (Instituto Internacional de Catadores de Café), que cuenta con más de 12 000 expertos en más de 40 países.