Solino Café Crema

Solino Café Crema

Granos de café en bolsa de 1000 g

Tostado ligero a mano a temperaturas especialmente bajas en una tostadora de tambor tradicional. Este tueste prolongado dura al menos 22 minutos. También es adecuado para un café de filtro clásico o Caffe Creme.

Su sabor único es aromático, suave y poco ácido.

El mejor café arábica del mundo procede de Etiopía. El café para este café crema altamente aromático crece en las montañas de 2.000 metros de altura cerca de Sidamo, Harar y Yirgacheffee.

La planta de tostado se encuentra en las montañas de Addis Abeba. Allí se tuesta café desde hace más de 20 años. Con Solino, por fin se lanza al mercado un café que promueve consecuentemente la idea del comercio justo. Todos los granos de café utilizados proceden al 100% de las regiones montañosas selváticas de Etiopía y se recolectan a mano, se tuestan con cuidado y se envasan en el país. La compra de café Solino Espresso contribuye a crear y asegurar puestos de trabajo cualificados en Etiopía.

También se reduce el consumo de CO2 durante el transporte a Europa, ya que el café pierde hasta un 25% de su peso durante el tueste en el país donde se cultiva. Ni siquiera los programas Trans Fair más conocidos pueden lograr esto, ya que sólo garantizan salarios ligeramente más altos para los caficultores del país de origen.