Dinzler Lazise Espresso

Dinzler Lazise 250g

Café expresso en grano

Esta creación lleva el nombre de la hermosa comunidad del Lago de Garda en el norte de Italia. Consiste en los mejores granos de Arábica de América del Sur y de la India. Además, hay una proporción óptimamente equilibrada de granos de Robustas. Esto le da a este espresso su única y delicada crema marrón avellana.
Como es costumbre en la tostadora de café Dinzler, cada variedad se tuesta por separado en un proceso de tambor a largo plazo, lo que da a los granos un aroma y una complejidad muy distintivos y por lo tanto también un sabor.

Un cuerpo excepcionalmente lleno y fuerte es la principal característica de Lazise Espresso. Esto se enfatiza con deliciosas notas de nueces. Otra característica especial de esta obra maestra es la muy agradable baja acidez, que la convierte en el espresso perfecto para cualquier momento del día. Ya sea por la mañana como un estímulo o para completar una sabrosa comida, el Lazise siempre tiene una gran figura.

Los mejores resultados se obtienen con estos granos cuando se preparan en la máquina con portafiltro o recién molidos en la cafetera de Bialetti. Pero incluso cuando se usa en una máquina de café automática, el Lazise no pierde casi ninguna calidad y simplemente tiene un sabor sensacional.

Lo que hace que este, así como todos los demás cafés de la torrefacción Dinzler, sea excepcional es el envase sin aluminio. La ausencia de múltiples revestimientos significa que las bolsas pueden ser 100% recicladas.

Tostado: fuerte

Perfil del espresso: crema completa, cuerpo fuerte, notas de nuez, baja acidez.

Preparación: Máquina de café expresso 7g, tamiz 92°-94°, molido en la cafetera moka o en cafeteras automáticas.