Alunni Espresso
Nuestros Cafés Espresso de Alunni
Todo comenzó cuando Alessia Alunni decidió adquirir la histórica marca de Milán "Golden Brasil Coffee" y llevarla a su ciudad natal, Roma. La familia Alunni lleva 60 años en el negocio del café y su deseo era incorporar sus muchos años de experiencia a la producción de cafés finos.
Desde entonces, su lema es: "Tostamos un café de calidad especial con experiencia artesanal según la más noble tradición del espresso italiano".
Para más información, pulse aquí: Alunni.
- Composición de la mezcla: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: Frutos Secos, Afrutado
- Tipo / Característica: Granos enteros
- Aparato: Portafiltro, Cafetera Automática
- Tamaño de envase: 1kg
- Región: Centro de Italia
- Bajo Nivel de Acidez: Si
- Intensidad: Fuerte
4-6 días N.º Artículo: 10737
- Composición de la mezcla: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: Frutos Secos, Afrutado
- Tipo / Característica: Granos enteros
- Aparato: Portafiltro, Cafetera Automática
- Contenido de Cafeína: Poca Cafeína
- Tamaño de envase: 1kg
- Región: Centro de Italia
- Grado de Tueste: Oscuro
- Bajo Nivel de Acidez: Si
- Intensidad: Equilibrado
4-6 días N.º Artículo: 10738
- Composición de la mezcla: 20% Arabica / 80% Robusta
- Aroma: Achocolatado, Frutos Secos, Malta
- Tipo / Característica: Granos enteros
- Aparato: Portafiltro, Cafetera Automática
- Tamaño de envase: 1kg
- Grado de Tueste: Oscuro
- Bajo Nivel de Acidez: Si
- Intensidad: Equilibrado
4-6 días N.º Artículo: 10739
- Composición de la mezcla: 20% Arabica / 80% Robusta
- Aroma: Achocolatado, Frutos Secos, Malta
- Tipo / Característica: Granos enteros
- Aparato: Portafiltro, Cafetera Automática
- Contenido de Cafeína: Alto Contenido de Cafeína
- Tamaño de envase: 250g
- Grado de Tueste: Oscuro
- Bajo Nivel de Acidez: Si
- Intensidad: Fuerte
4-6 días N.º Artículo: 10897
- Composición de la mezcla: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: Achocolatado, Frutos Secos, Malta
- Tipo / Característica: Granos enteros
- Aparato: Portafiltro, Cafetera Automática
- Contenido de Cafeína: Contenido Medio de Cafeína
- Tamaño de envase: 250g
- Grado de Tueste: Medio
- Intensidad: Equilibrado
- Certificación: Gold Medal
4-6 días N.º Artículo: 10896
Atelier del Caffè Alunni
Este alto nivel dio sus frutos. Muchos de los tuestes han sido premiados con medallas de oro ganadas por Alessia Alunni en concursos internacionales de "Italian Espresso". Además de la gran marca tradicional Golden Brasil, Alessia ha querido crear su propia serie BAR con la nueva marca "Alunni - L`Atelier del Caffé". Cuveés con los más altos estándares para los bares de espresso itálicos. Sus padres Luigina y Camillo Alunni fueron y son sus grandes modelos. Son los encargados de dar el nombre y la receta de 2 extraordinarios tostados de Alunni. Con toda la pasión y el cuidado desde la selección del grano hasta el tueste, las variedades son agradablemente asequibles. ¡La relación precio/prestaciones es sencillamente genial!
Y como siempre, tenemos exclusivamente la línea HoReCa de alta calidad en el surtido para nuestros clientes.